发布网友 发布时间:2022-03-18 07:32
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热心网友 时间:2022-03-18 09:01
主料:娃娃菜2棵、豆腐泡80克。
辅料:生抽适量、老抽适量、葱姜适量、八角1粒、食盐适量。
1、首先准备好食材。
2、娃娃菜纵向切粗丝。
3、锅中放油,放入娃娃菜大火煸炒。
4、炒出娃娃菜水汽,微微变软,拨到一边,放入葱姜、八角爆出香味。
5、葱姜、八角出香味后放入豆腐泡翻炒均匀。
6、加入生抽、老抽、食盐。
7、加入半碗水。
8、大火烧沸,转中小火烧制娃娃菜变软、豆腐泡入味即可。
9、成品图如下。