春卷馅料怎么炒
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发布时间:2022-03-18 07:20
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时间:2022-03-18 08:49
方法/步骤
挑选瘦肉较多的一块五花肉洗净备用。
春卷馅儿的制作方法
将肉都切成肉丝,把瘦肉丝和肥肉丝分别分开来备用。将瘦肉丝浇上酱油,放入适量食盐,适量淀粉腌制备用。
春卷馅儿的制作方法
3
将茶干也切成较短点的丝状。
春卷馅儿的制作方法
4
将肥肉丝放入锅中,煸炒一分钟出油即可。
春卷馅儿的制作方法
春卷馅儿的制作方法
5
接着再将瘦肉丝放入锅中一同煸炒约一分钟左右。
春卷馅儿的制作方法
春卷馅儿的制作方法
6
准备适量的淀粉,用凉水或成糊状。
春卷馅儿的制作方法
春卷馅儿的制作方法
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将切好的豆干放入锅中一同翻炒约一分钟左右。
春卷馅儿的制作方法
8
加入少许的盐入味。
春卷馅儿的制作方法
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加入少许的鸡精提鲜。
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光火最后利用余温将锅里面食材弄熟。
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韭菜洗净摘除枯叶,然后切成段待用。
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加入少许的面粉。
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将切成段段的韭菜放入刚刚炒好的锅中一同搅拌。
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拌完以后出水,滤除水分,这样春卷馅就做好了。
END
注意事项
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