青椒炒鸡蛋怎么做最好吃

发布网友 发布时间：2022-03-15 03:43

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热心网友 时间：2022-03-15 07:09

不放味精，保持原味！

新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香醋、葱花各适量。

制作方法

1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。

2.锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。

3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。

热心网友 时间：2022-03-15 10:24

青椒炒鸡蛋
材料：
青椒、鸡蛋、五香粉－如果没有可不放
做法：
1.青椒清洗干净，去蒂；鸡蛋几只，随意啦

2.青椒切块，鸡蛋打散

.锅入油，先炸鸡蛋

4.鸡蛋炒熟后放入盘中，注意不要炒的太碎

5.锅入少许油，放入青椒炒，加少许五香粉，盐，最后放入鸡蛋翻炒几下即可出锅

调料:盐,白糖,鸡精
制作:
⒈青椒洗净去籽,切横片.
⒉鸡蛋打散,加点水和盐搅匀.
⒊坐锅点火,上油,油热后,倒入鸡蛋调成小火,慢慢地等蛋液凝固,翻炒成块,盛出
⒋锅再次点火上油,油热放入辣椒,炒到辣椒稍软,再放入鸡蛋,调入盐,白糖,鸡精炒匀即可.

1、青椒炒鸡蛋A：青椒切碎，鸡蛋打散。青椒丁与鸡蛋和在一起，加盐拌匀。油烧至7成热，慢慢倒入锅中，中火煎至成蛋饼

2、青椒炒鸡蛋B：青椒切丝，鸡蛋打散。油8成热，大火煎鸡蛋。待鸡蛋煎起，倒入青椒丝、蒜子。匀炒，加料酒、盐，起锅

3、青椒炒鸡蛋C：青椒拍扁，鸡蛋加盐打散。油8成热，油里加少许盐，大火炒青椒。炒至青椒表层起皮，把鸡蛋均匀的浇在青椒上，鸡蛋发白起锅

送！！！番茄青椒炒蛋

原 料： 鸡蛋2只、番茄100克、青椒100克、葱花5克、麻油5克、精盐、味精少许。
制 法： 将鸡蛋打在碗内搅打匀散，番茄和青椒分别切小块备用。将镬放火上，加入少许油烧热后，投入葱花煸香，倒入鸡蛋炒至熟透时盛出。镬内再加少许油放火上烧热，倒入番茄和青椒稍炒一会，再放入炒熟的鸡蛋，并加入精盐、味精，调好口味，翻炒匀透后淋上麻油，装盘即成。
特 点： 色泽鲜明，香嫩爽口，含矿物质及维生素比较丰富。

参考资料：http://hi.baidu.com/javamind/blog/item/58f419fbc8e7bf9159ee909f.html

热心网友 时间：2022-03-15 13:55

青椒切成碎末，和鸡蛋搅在一起，然后像只炒鸡蛋一种炒熟。