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发布时间：2022-02-21 02:40
共2个回答
热心网友
时间：2022-02-21 04:43
家常炒豆腐：
准备用料：老豆腐300g、花生油1勺、盐1茶匙、小葱1棵
1、豆腐控水，切条。
2、热锅放油勺八成热，下豆腐条，不要急着翻动。
3、一面煎金黄后，翻过来继续煎，最好几个面都煎透。
4、葱切小段放入略炒，撒盐 出锅。
5、可以开吃啦。
热心网友
时间：2022-02-21 07:24
用料
主料
南豆腐2块
猪肉馅100克
调料
色拉油
适量
水淀粉
适量
麻辣川味酱
1大勺
白糖
少许
麻辣豆腐的做法
1.准备食材，锅内放入水，加入一勺盐烧开，放入豆腐焯烫片刻捞起
2.热锅放入少许的油，将肉泥放入小火炒变色
3.加入川味酱炒出香味，依然是小火哦
4.加入适量的清水，用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开
5.转中小火烧至入味，淋少许的水淀粉收汁，加点糖提鲜就可以出锅了
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