小毛螃蟹要怎么洗才干净

发布网友发布时间：2022-02-20 22:16

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懂视网时间：2022-02-21 02:38

清洗螃蟹的方法：

准备一盆40度左右的温水

一把小刷子

将螃蟹放入水中

水要没过螃蟹壳

用刷子刷螃蟹的背部和腹部

嘴钳子和腿都刷干净

怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住

打开螃蟹的腹盖

挤压腹部挤出排泄物

用流动的水冲洗干净

一只螃蟹就清洗好了

继续下一只

腹部和背部刷干净

钳子嘴和腿刷干净

腹盖打开

挤出排泄物

用流动的水冲洗干净

螃蟹就清洗好了

热心网友时间：2022-02-20 23:46

操作方法如下:

工具/材料：小毛螃蟹适量、食盐适量、盆一个、水适量。

1、准备一些鲜活的小毛螃蟹，将这些小螃蟹放入深一些的盆中，防止它们爬出来。

2、撒上一把盐，给活的螃蟹撒盐是为了让螃蟹吐泥和呛晕螃蟹。

3、将螃蟹盆中的盐跟螃蟹搅拌均匀。

4、等半小时后，用水清洗一遍。

5、将清洗好的小毛螃蟹沥干水分，就干净了，此时的小毛螃蟹可以进一步加工食用了。

热心网友时间：2022-02-21 01:04

　　方法：
　　1、准备好一个塑料盆和一把旧牙刷，并导入适量的水和白酒，将螃蟹倒入盆中。
　　2、让螃蟹在水中浸泡5—10分钟，充分沐浴一番。通过酒的刺激，将体内的赃物排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕。
　　小贴士：酒既可以去螃蟹的腥味，也可以让螃蟹失去挣扎，便于后续操作。当然如果家里没有白酒的话，可以用45度的温水将其烫晕。
　　3、左手用拇指和食指抓住螃蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己，右手用牙刷刷螃蟹的8条腿将泥沙除之。
　　小贴士：左手拇指和食指一定要用力抓住，免得螃蟹挣扎逃脱。
　　4、刷完大腿，在用牙刷蟹盖两侧及两只蟹钳，特别是蟹钳一定要多刷几下，因为蟹钳上多毛，容易藏污纳垢。
　　5、接着，就是最有难度的一步了。左手拇指、食指和无名指三指并用，抓住螃蟹的一对蟹钳后翻转，右手拇指和食指将蟹脐翻开，将赃物挤出。
　　小贴士：左手的三指神功要发挥好，就不能怕被蟹钳，正所谓胆大心细。一旦抓住蟹钳后，就要用力，不能让螃蟹挣脱，否则就有被钳的可能。
　　6、然后，趁蟹脐没有贴合蟹肚的时候。用牙刷迅速刷一下蟹肚与蟹脐缝隙处的泥沙。
　　7、最后将洗完的螃蟹，置于干净的盆中用活水冲洗后，即可入锅煮食。

热心网友时间：2022-02-21 03:12

我每次弄螃蟹都是放醋加水泡20分钟消毒然后用刷子刷干净然后清洗就没问题了清蒸的螃蟹味美营养高

热心网友时间：2022-02-21 05:36

要用小毛刷洗澡才洗得干净哦！孩子吃清蒸。大人吃，香辣！

热心网友时间：2022-02-21 08:18

撒一些白酒在螃蟹上，他会把体内的赃物排出

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