发布网友 发布时间:2022-03-14 23:07
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懂视网 时间:2022-03-15 03:28
青椒炒鸡蛋的做法:
食材:两个鸡蛋、一个青椒。
1.打鸡蛋,加入适量盐,倒入适量清水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
总结:
1.打鸡蛋,加入适量盐和水,搅拌均匀备用。
2.准备青椒,切碎,放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油,倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
热心网友 时间:2022-03-15 00:36
摘要您好,很高兴为您服务。辣椒切块,先用不粘锅把青椒做焦,把辣椒烤得有韧性些(最好是熟透),然后盛出。开始炒鸡蛋,热锅下搅拌均匀的鸡蛋,煎的嫩一些,下辣椒,翻炒几下,加糖和盐。这是我们家里的做法。咨询记录 · 回答于2021-10-19青椒炒鸡蛋怎么炒您好,很高兴为您服务。辣椒切块,先用不粘锅把青椒做焦,把辣椒烤得有韧性些(最好是熟透),然后盛出。开始炒鸡蛋,热锅下搅拌均匀的鸡蛋,煎的嫩一些,下辣椒,翻炒几下,加糖和盐。这是我们家里的做法。还可以这样做。青椒洗净去籽切块,打鸡蛋加适量盐搅拌均匀,锅中油热后倒入蛋液,炒散至焦*,装盘备用,锅中放油,加入姜蒜末,煸炒出香味后加入青椒煸炒,炒熟后加熟的鸡蛋翻炒几下,加入适量盐,蚝油即可出锅