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发布时间：2022-02-20 23:06
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懂视网
时间：2022-02-21 03:27
青椒炒鸡蛋的做法：
食材：两个鸡蛋、一个青椒。
1.打鸡蛋，加入适量盐，倒入适量清水，搅拌均匀备用。
2.准备青椒，切碎，放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油，倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。
总结：
1.打鸡蛋，加入适量盐和水，搅拌均匀备用。
2.准备青椒，切碎，放进蛋液搅拌均匀。
3.热锅后倒入适量油，倒入青椒鸡蛋液。
4.成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。
热心网友
时间：2022-02-21 00:52
主料
香菇
5朵
鸡蛋
2个
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.青椒洗净切片
2.香菇洗净，从根部撕成两片
3.鸡蛋打散
4.油锅加热后，煎蛋
5.煎好鸡蛋后盛出来装盘子里备用
6.香菇下锅爆炒2-3分钟
7.加入青椒一起爆炒2分钟
8.加入鸡蛋一起炒2分钟
9.关火前加适量的盐
10.装盘即可
小贴士
因为是鲜香菇，所以不必水发，炒的时候也不用太长时间，2--3分钟即可
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