青椒肉末炒鸡蛋怎么做

发布网友发布时间：2022-02-20 23:05

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热心网友时间：2022-02-21 01:24

青椒肉末炒鸡蛋的做法
用料
鸡蛋青椒肉馅（吃炸酱面多了些，没想到炒鸡蛋这么好吃）大葱
1青椒洗净切小丁备用；鸡蛋打散，加少许盐备用；大葱洗净切碎备用

2锅中加入适量油加热，倒入打好的蛋液炒散盛出备用

3锅中加入少许油爆香葱花，依次放入青椒和肉末翻炒均匀，然后加入炒好的鸡蛋略微翻炒均匀即可出锅。（因为我用的是吃炸酱面多了的肉馅，本身已经够咸了，不需要再另外添加盐了。而且用大酱炒的炸酱有种特别的酱香，好吃又独特哦）

热心网友时间：2022-02-21 03:32

青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用。

热心网友时间：2022-02-21 05:57

很简单做

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