发布网友 发布时间:2022-02-20 23:04
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-02-21 01:40
方法/步骤
青椒洗干净之后,去除青椒籽后切成细丝
将鸡蛋打到碗里,加入盐巴、鸡精、味精、花椒面、葱花、少许清水搅拌均匀备用
锅中倒油加热,将打好的蛋液倒入,翻炒好之后捞出备用
锅内继续加油,烧热,放入葱花爆香后放入青椒丝,加入适量盐吧翻炒至青椒呈翠绿色
5
最后加入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀后滴几滴醋烹一下就可以出锅了