青椒炒鸡蛋怎样做才好吃?

发布网友发布时间：2022-03-14 23:03

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懂视网时间：2022-03-15 03:24

青椒炒鸡蛋的做法：

食材：两个鸡蛋、一个青椒。

1.打鸡蛋，加入适量盐，倒入适量清水，搅拌均匀备用。

2.准备青椒，切碎，放进蛋液搅拌均匀。

3.热锅后倒入适量油，倒入青椒鸡蛋液。

4.成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

总结：

1.打鸡蛋，加入适量盐和水，搅拌均匀备用。

2.准备青椒，切碎，放进蛋液搅拌均匀。

3.热锅后倒入适量油，倒入青椒鸡蛋液。

4.成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

热心网友时间：2022-03-15 01:55

青椒炒鸡蛋，一般不放大蒜，如果特别喜欢吃，也可以加入（并无冲突）。
　　青椒炒鸡蛋
　　主料：青椒2个、鸡蛋4个
　　辅料：葱、盐（根据个人口味）2小勺、油1大勺
　　做法：
　　1、青椒切片或宽条，葱切丝备用。
　　2、热锅，倒油，油热后，将调好的蛋液倒入，翻炒至蛋液凝固
　　3、放入葱花爆香
　　4、加入青椒，翻炒。
　　5、放盐，加鸡精少许，翻炒均匀后出锅。

热心网友时间：2022-03-15 04:37

1.把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条.
2.在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。
3．翻动蛋液，同时用铲子把刚熟的蛋切成小块，在翻动，避免蛋太老（这一系列的动作要快，所花时间相对较少，蛋块不必全熟）。
4．锅里的蛋全是嫩嫩的小块，倒适量绍酒（我喜欢多放一点，酒的香味到最后会挥发掉一部分），鸡精,酱油(不喜欢的话可以不放)及盐，加一点水，以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右，倒上辣椒，待辣椒变软煮熟就可以上碟
喜欢辣的买皮薄的，不喜欢辣的买皮厚的辣椒。

热心网友时间：2022-03-15 07:51

青椒切碎
放上调料
鸡蛋打入青椒中
油烧热
鸡蛋青椒
倒入
炒之金黄
出锅

热心网友时间：2022-03-15 11:23

具体的细节我就不多说了，
但是要记住的就是要把青椒和鸡蛋分开抄，然后在放盐，调匀。
鸡蛋和青椒一锅抄，不但
不好看
，而且颜色也不好。

热心网友时间：2022-03-15 15:27

把青椒切丁,然后打鸡蛋,鸡蛋打好放盐,然后把青椒放进鸡蛋碗里搅匀,倒进锅里,就像炒鸡蛋一样的炒,就可以吃咯~~这方法简单而且很好吃

热心网友时间：2022-03-15 19:49

在炒的时候加上火腿肠在加点虾皮味道好

热心网友时间：2022-03-16 00:27

先把辣椒炒好啦，再煎鸡蛋；最后一起炒

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