家常茄子怎么炒好吃又简单

发布网友发布时间：2022-02-20 21:35

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热心网友时间：2022-02-20 23:04

茄子有圆茄和长茄，做法有很多种可以进行炒、蒸、煮、油炸、凉拌以及煲汤。茄子一般搭配肉类会比较好吃，豆角烧茄子在生活中还是很受喜爱

豆角烧茄子的家常做法：

一、豆角去筋摘小段洗净备用，茄子去蒂洗净切滚刀状，然后放入清水中浸泡

二、蒜头切碎，锅中倒入油，下入蒜末煸出香味。

三、下入茄子与豆角翻炒几下，加入半碗清水。

四、加盖焖至水分微干。

五、加入盐和鸡精翻炒至茄子软烂，水分收干即可关火。

六、家常版的豆角烧茄子就可以出锅装盘

我们在炒茄子的时候最好不要去皮，而且茄子皮含有的营养成分是非常多

以上就是此题的全部解答，欢迎留言评论

热心网友时间：2022-02-21 00:22

加长的茄子。一般是这样做的。首先茄子切成丝儿。然后放在一边备用。然后起锅烧油油里放。葱蒜。多放一些葱蒜，然后进行爆锅炒出香味儿，以后。然后。再放里一些大匠。香其酱最好放里半袋。哥放到油里。然后翻炒再炒出酱香味这时候把茄子丝倒进去然后再翻炒爆炒爆炒。吵着吵着茄子发软炒熟之后。然后放里盐味精。13香等。再翻炒一下。翻炒均匀。就可以。直接出国了出国的时候可以撒一些香菜末在茄子丝的表面。这样可以说是色香味俱全。我就经常这样做最后祝愿大家吃好喝好生活愉快加油。

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