金针菇豆皮卷怎么做好吃,金针菇豆皮卷的家常做法
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发布时间:2022-02-20 21:30
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热心网友
时间:2022-02-20 23:16
金针菇豆皮卷的做法如下:
材料
豆腐皮,金针菇,蛋液,酱料(自己喜欢的,比如番茄酱)
做法
1、豆腐皮洗净,切成合适宽度的长条。
2、金针菇去根洗净沥干水分。
3、取适量金针菇放在豆腐皮上。
4、由一边慢慢卷起,要卷的紧一些,卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。
5、然后切去金针菇多余的部分。
6、将卷好的半成品整齐码盆,上锅蒸10分钟。
7、将酱料倒入小碟中,吃的时候蘸酱吃即可。