苏泊尔电饭煲煮粥时为什么会溢出？

发布网友发布时间：2022-03-11 22:29

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热心网友时间：2022-03-11 23:58

因为水和米比例不匹配，导致水过。

如果锅内的水已经超过最高水位线，煮饭沸腾时水就会溢出。

所以，煮粥时按小量杯的比例加水和米，如想吃稀饭，加6碗水，1碗米；想吃浓度适中的粥，加8碗水，1碗米；想吃稀粥，加12碗水，1碗米。

在煮黏稠的粥时要防止扑锅，可以开锅后直接按到保温状态，过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态重新烧开就可以了。

用电饭煲煮粥，要想水沸腾时不溢出，需掌握以下方法：

延长泡米时间，最好把米浸泡3个小时左右再煮，这样能避免米膨胀，水溢出；

煮粥时，先把水煮沸，然后再加米，这样也能放在水溢出；

煮粥时，加几滴香油，也能避免水外溢；

沸腾时，用勺子将部分水勺出，也能防止水溢出。

如果电饭煲粥溢出怎么办？

延长泡沫的时间。在使用电饭煲煮饭2小时以上之前，再煮一遍，以免米汤溢出。

热水下的米饭方法。煮粥时，用米饭加热米饭的程序非常少见。

加入芝麻油。在锅中加入几滴芝麻油，以避免在烹饪时溢出。

如果你喜欢厚，你可以多喝水。水与米的比例为5: 1.使用小量杯的较佳测量是5杯水，而不是一杯米。

家中水与米的比例为4：1。

如果您家中没有量杯，您可以用手指测量水量。如：煮饭一般是中指入水，以指关节高度为标准。水平线对于挺好个关节来说是较好的（米的底部是底部，而不是底部！）