江西有什么特产!!!

发布网友 发布时间：2022-03-11 06:57

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热心网友 时间：2022-03-11 08:26

作为一个江西人，我有以下几个推荐

1、瓦罐汤🥣

这是最被人们所熟知的江西美食，因江西地理位置优越，水质优良；其次，江西盛产瓦罐，我们就逐渐摸索出了这一种独特的饮食。特别推荐雪梨肉饼汤和鸡蛋肉饼汤。

2、白糖糕🍚

白糖糕口感软韧，味道清甜，有浓郁的白米清香，风味特别；并且其做工特别简单，学习一下还可以根据自己的口味灵活调整。看起来很简单，但只要去尝一尝，会有意想不到的结果哟。

3、福羹🍲

这是一份有年代感的小吃，源于元朝时后，家家户户在正月的时候，都会吃福羹，鸭胗、香菇、腊肉、白豆腐、冬笋等许多大补的食材都在其中，只是听听都会流口水好吗，一定要去尝尝。

4、酒糟鱼🐟

提到江西，肯定要有辣的特产啦！酒糟鱼是一道传统特色菜，有酒香、酒甜的味道，超级开胃下饭。保存时间还很长。

热心网友 时间：2022-03-11 09:44

1、景德镇瓷器

景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。景德镇瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，远在隋代就有“狮”、“象”、大曾的制作。

当代的景德镇，瓷雕工艺精湛，工艺种类齐全，有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等；千姿百态、栩栩如生；装饰丰富，有高温色温、釉下五彩、青花斗彩、新花粉彩等；艺术表现力强，有的庄重浑厚，有的典雅清新，有的富丽堂煌，鲜艳夺目。 

2、庐山云雾茶

庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”，是有着悠久历史具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色产品，以原产地终年云雾弥漫而得碧绿明亮、叶底嫩绿匀齐的品质特点，在历届茶叶评比中获得多次殊荣，1959年被评为“中国十大名茶”，1971年被列为中国绿茶之“特种名茶”。

3、南丰蜜桔

南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品”。

唐宋八大家之一，南丰籍的曾巩，曾写诗赞美家乡的柑桔：“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱，宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子，一致大树凌沧波。”

4、安福火腿

其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。 只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制佳肴的上乘原料。

5、万年贡米

相传，早在南北朝时期（公元420-589年），皇帝南巡，途中梦见江南有“千斤冬瓜， 寸长大米”，便差人到南方查访。当差人查访至江西万年县（明置县）荷桥、尤港一带时，果然在野生稻谷中发现有“三寸粒”稻米，而且米质非同一般，便速回朝呈报皇帝。

皇帝听后大喜，当即传旨江西荷桥、尤港“代代耕食，岁岁纳贡”。万年贡 米由此得名，距今已有1000多年种植历史。万年贡米颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。用其做饭，质软不腻，味道浓香； 以贡米为原料酿酒，浓而不烈。其米、其酒都品质优良，别具风味。

热心网友 时间：2022-03-11 11:19

热心网友 时间：2022-03-11 13:10

热心网友 时间：2022-03-11 15:18