切片烤年糕的做法有哪些?
发布网友
发布时间:2022-03-11 04:09
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-03-11 05:38
前言
食欲这件事很神奇
密度低的食物有时候会让人觉得缺安全感
那么
来盘烤年糕吧
填填我的胃空空和脑空空
材料
主料:年糕1条;
辅料:酱油2勺、油1勺、葱花一小把、火腿末一小勺、芝麻适量、水小半碗、盐适量、糖适量(提鲜)
切片烤年糕
1
年糕切片
葱及火腿切末备用
2
将酱油,葱末,火腿,油还有那半碗水混合倒入锅中,起火
3
开锅后放入切好的年糕,翻炒
4
小火,
盖锅,洒盐粒(这时汤汁还挺多的,就让它自个儿慢慢收吧)
5
等汤汁差不多时洒糖洒葱花,起锅撒芝麻就OK了~
小贴士
不是在整你
在嵊州点炒年糕
店家是会给你上带有满满汁水的我们所谓的汤年糕,
而我们说的炒年糕通常他们称烤年糕
真是一方水土养一方称呼