发布网友 发布时间:2022-03-13 13:17
共8个回答
热心网友 时间:2022-03-13 14:46
没有典故。小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。
番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。其维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。
热心网友 时间:2022-03-13 16:04
1.热心网友 时间:2022-03-13 17:39
圣女果,又叫樱桃番茄、小西红柿等,其果实长椭圆形,果色鲜红,种子少,果肉厚,品质极佳,营养丰富,口味好,不易裂果,耐储运。其糖度及所含的营养为普通大番茄所不及,它富含蛋白质、钾、钙等多种矿物质和微量元素硒、胡萝卜素、各种维生素、柠檬素及苹果酸等。其果皮中还含有芦西(及芸香苷,与维生素pp具有相似作用,可降血压,有预防动脉硬化等功效),维生素pp的含量居果蔬之首,它可以保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的形成,其对肝病有辅助治疗作用,近年的研究还发现小番茄中还含有一种抗癌防衰老的物质—谷胱甘肽、以及p_香豆酸、原酸,都有消除致癌物质亚硝胺的作用,樱桃番茄中的维生素C的含量、西瓜的10倍,由于其中的有机酸可保护其在烹饪时不受破坏或减少破坏,故对牙根炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病者有扶正固体的作用,且可增加人体抗癌作用,固樱桃番茄中还含有丰富的红萝卜素—番茄红素,对多种癌症如胰腺癌、前列腺癌等有预防作用。热心网友 时间:2022-03-13 19:30
其实圣女果是在广东流传开来的:在转基因番茄发明出来之前,西红柿的保质期很短,上市没几天,过了保质期,就烂掉了。烂番茄在广东话里面的意思是破鞋,乱搞男女关系的女人。圣女果其实是转基因的番茄,在番茄中加入了其他基因,让番茄保质期变长,不容易烂掉。这种新的番茄跟以前的烂番茄形成了鲜明的对比,所以新的物种就被取名叫圣女果,是跟烂番茄(破鞋)相对而言的。热心网友 时间:2022-03-13 21:38
樱桃番茄又名珍珠果、圣女果,在国外又有小金果”、爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。 没有关于名字来历的故事。。。。。。大概是因为她外形比较神圣吧。。。。。。热心网友 时间:2022-03-14 00:03
圣女果的由来:热心网友 时间:2022-03-14 02:44
这个答案完全是一派胡言,什么能做为最佳答案呢?因为台湾农友公司一直在樱桃番茄育种中处于领先地位,该公司推出的第一代风靡市场的品种命名为“圣女”,所以时间长了大家喜欢把樱桃番茄称之为“圣女果“。该公司现阶段最受市场欢迎的品种叫“千禧”。和转基因一点关系都没有。热心网友 时间:2022-03-14 05:42
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