土家酱香饼的来历

发布网友 发布时间：2022-03-13 13:21

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热心网友 时间：2022-03-13 14:50

土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，改进成大众口味，火遍全国。
此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”，凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。

热心网友 时间：2022-03-13 16:08

是湖北襄樊，没错。刚开始我也很迷茫，网上那么多，后来我过细分析分析，就发现了“证据”：他们网站客户留言那一页，客户咨询时间可以追索到2009年5月，累计有大几百条客户咨询留言，而所有别的网站几乎都是在2010年才建立的网站，足足比湖北襄樊那家晚了大半年，由此可见，湖北襄樊是最早为土家香酱饼建网站的，也应该就是发源地了。

热心网友 时间：2022-03-13 17:43

全中国分布土家族的地方多的很，可是很多地方土家族压根都还没有吃过这个饼，这个故事其实就是人家襄樊郭老板自己研发的一种口味而编的一个美好的故事，一个好吃的东西找了个美丽的出处：故事里的恩施长阳属于湖北，是在告诉人们这个饼属于湖北小吃，故事里的武当山就在襄樊附近，是在告诉人们这个饼属于湖北襄樊。湖北襄樊确实中国做土家香酱饼最早，规模最大，味道最纯的第一家，湖北襄樊土家香食品科技开发有限公司专业，专注土家香酱饼，目前全国分店近900家，，，，可以说没有湖北襄樊，中国就没有土家香酱饼这一词。

热心网友 时间：2022-03-13 19:34

资料如下，可以看出，说发源地湖北襄樊也不算错。因为其实是哪里有土家族哪里就是发源地。还有个原因就是土家酱香饼这个牌子的公司是在湖北襄樊建的厂。
土家酱香饼是源于少数民族土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。
土家酱香饼也叫香酱饼,是恩施土家族的一种特有的小吃，此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不甚流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色，香，味于一体的独特的香酱饼(酱香饼)，在很短的时间内畅销热卖于全国大中城市。
土家族主要分布在湖南、湖北、重庆、贵州毗连的武陵山地区。