一斤葡萄能做到多少葡萄酒？

发布网友 发布时间：2022-03-08 05:04

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共10个回答

懂视网 时间：2022-03-08 09:26

葡萄酒的制作方法：

葡萄酒想必很多朋友们都是喝过的，味道甘醇，甜美，喝完一口之后回味无穷。那么大家也一定想知道，自己在家怎么制作葡萄酒？一起来看看吧。

1.将葡萄粒摘下，烂的剔除，用水将葡萄粒清洗干净，捞入篮子里，沥干水分。

2.将洗好的葡萄粒放入榨汁机中，将葡萄粒用榨汁机打碎。

3.在搅碎的葡萄汁中加入冰糖，密封后放置冰箱中冷藏发酵一个月。

4.饮用前先用纱布将葡萄汁的残渣过滤干净，美味的葡萄酒就做好了。

总结

1.用水将葡萄粒洗干净。

2.将葡萄粒用榨汁机打碎。

3.在搅碎的葡萄汁中加入冰糖，放冰箱冷藏发酵一个月。

4.饮用前先用纱布将葡萄汁的残渣过滤干净即可。

热心网友 时间：2022-03-08 06:34

葡萄酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做0.8-1斤左右葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做0.6-0.8斤。

用料：葡萄1斤、冰糖3俩 

做法  

1，葡萄洗干。

2，把葡萄凉干水，将葡萄捏碎放入波璃瓶内。

3，一层冰糖，一层葡萄重置到瓶口。

4，密封罐，大约1个月之后就可以把发酵的葡萄酒挤出来。

5，把的发酵葡萄酒挤出来，装进密封罐。

6，放入冰箱冷藏,经过2-3个月之后发酵产生的葡萄酒是最优质的。

热心网友 时间：2022-03-08 07:52

幽默是一种特殊的情绪表现，也是人们适应环境的工具。具有幽默感，可使人们对生活保持积极乐观的态度。许多看似烦恼的事物，用幽默的方法对付，往往可以使人们的不愉快情绪荡然无存，立即变得轻松起来。

大自然的奇山秀水常能震撼人的心灵。登上高山，会顿感心胸开阔。放眼大海，会有超脱之感。走进森林，就会觉得一切都那么清新。这种美好的感觉往往都是良好情绪的诱导剂

心，只可以碎一次，以后也许会有痛的时候，但那痛永远不及碎掉的感觉。而心碎后的痛也都不那么难以抹去了。至少痛的感觉会比碎的感觉好很多。

　　伤了自己，倦了别人，何必跟自己过不去。

　　其实快乐与悲伤只有一丝之距。

处理情绪的办法有很多，保持观照是最重要也最关键。大部份人的困惑和痛苦都是没有觉知，看不清自己，摸不透别人，所以迷乱不安。但观照自己也是最难做到的，因为自我比天大，你难于放下，变得谦虚。也因为我们不懂收心养性，寻找能静下来的方法。

热心网友 时间：2022-03-08 09:26

酿酒量的多少由葡萄的含糖量来决定的。
按十斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做8斤以上葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。
按比例算下来，1斤红葡萄也就是至少可以做0.6-0.8两葡萄酒。

热心网友 时间：2022-03-08 11:18

一般酿酒葡萄的出汁率是七成左右，所以以一瓶酒750毫升计，将近一斤半，需要葡萄大约两斤多一点（1.5除以0.7）。所以一斤葡萄酿少半瓶吧。

热心网友 时间：2022-03-08 13:26

不建议自制葡萄酒，因为家中的卫生条件有限，空气中的有害酵母可能污染你的酒，轻则出现杂味、怪味，重则导致变质，饮用后对身体产生危害。
健康抵万金，请去正规的酒商那里买正规的葡萄酒。关于什么是正规的酒商，请查看我的更多回答。

热心网友 时间：2022-03-08 15:50

葡萄酒现在被公认为健康饮品，因此有很多人在家DIY自酿葡萄酒，葡萄酒不含添加剂，能喝的放心。那么自酿葡萄酒的出酒率是多少呢？我们怎么来把控这个量才能做出自己想要的葡萄酒量呢？
自酿葡萄酒出酒率
自酿葡萄酒的出酒率一般为60-80%，野生的山葡萄的出酒率可能不到50%，巨峰葡萄的出酒率可以达到80%。
葡萄酒出酒率的计算方法
分三步计算
1.果实率；一串葡萄，果梗站7.5%，果实站92.5%
2.出汁率：赤霞珠62%，美乐74%，雷司令67%
3.出酒率：约为葡萄汁90%（10%沉淀物；利用率99%（1%灌装损耗）。
（举例：1000g赤霞珠x92.5%x62%x90%x99%=510g,750ml葡萄酒约750g，约3斤葡萄一瓶葡萄酒。）

热心网友 时间：2022-03-08 18:32

0.6-0.8斤

热心网友 时间：2022-03-08 21:30

直接买葡萄酒好了啦，我一直喝凯岚白金粉黛粉红葡萄酒，口感很不错，不妨试试看啊，是在新闻晨报的360宅商城上买的。

热心网友 时间：2022-03-09 00:44

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