海参怎么杀和清洗？

发布网友发布时间：2022-03-29 21:48

共2个回答

热心网友时间：2022-03-29 23:18

杀海参的具体步骤如下：

1、挑选买好的海参。

2、放入容器中加水泡30分钟。

3、取出海参。

4、先切去海参的一头。

5、再切去海参的另外一头。

6、用刀从海参的中间缓缓切开，注意这里是切海参带刺的那一面。

7、把海参两头和里面的内脏都去掉。

8、把处理好的海参用清水清洗干净。

9、这样海参就杀好了，可以切片或者直接整个备用烹饪了。

热心网友时间：2022-03-30 00:36

付费内容限时免费查看回答您好很高兴为你服务客服小姐姐马上为您回答请耐心等一下

您好亲

待海参全部回软后,先清洗干净海参表面,然后沿海参的原扩刀口向上剪至头部,向下剪至尾部,去掉海参头部的白色的石灰质的环形骨板(俗称海参牙),然后清洗干净海参内脏,刺参的筋里含有丰富的酸性粘多糖,营养价值丰富,因此不要丢掉,.

亲可以给我一个赞吗谢谢