发布网友 发布时间:2022-03-07 21:10
共7个回答
热心网友 时间:2022-03-07 22:39
1、饮食文化不同。
中国人吃海参、吃燕窝、进补人参、动物鞭具,源于中国传统的中医药文化,海参是典型的“补肾亏、正元气”的温补药食;欧美国家居民由于宗教信仰、饮食习惯等原因是不吃海参的。因此进口海参在其原产地属于滞销品,产量相对较大;而与之不同的是,国产刺参因为需求量日益增大而被市场炒作虚高的价格。
2、海参生长方式不同。
进口海参因在其原产地缺乏消费,自然无需养殖,因此进口海参大多是纯天然野生的,没有养殖成本;国内养殖海参或底播野生海参,会需要承包海域、培育参苗、人工看护等,附加费用太高
3、捕捞方式不同。
国内野生刺参,要人工潜水拾取,费时、费力、又充满危险,人工成本极为昂贵;国外海参,大多采用渔船拖网捕捞的方式,批量采集,效率得到提升,成本自然大大降低。
扩展资料:
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国最为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。
海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来,国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等,而且海参活性物质的药理活性十分广泛。
参考资料来源:百度百科-海参
热心网友 时间:2022-03-07 23:57
国外海参和国内不是一个品种 歪果仁根本不吃海参 最具有滋补的海参是辽参和日本关东参 辽参曾被誉为“八珍之首”他的营养价值不可小觑 国外海参通常体积很大 你买来的都是切割过后的 你问一下 很腥 和辽参比确实天差地别 营养价值我就不用说了吧 因为不是一个品种 价值当然不一样热心网友 时间:2022-03-08 01:32
楼主好,十大海参品牌如下:热心网友 时间:2022-03-08 03:23
因为外国人不吃海参,所以外国人也不会养殖海参,海参都是自生自灭,纯野生的,因此成本比较低廉,即使加上关税也比国产刺参价格低许多,甚至十几分之一。其实世界上海参种类有1100多种,能食用的就有40多种。各种海参的营养结构大同小异,蛋白质及多糖含量相差不多,所以吃海参还不如吃进口海参。国产刺参造假严重,许多海参加糖,加盐非常严重,质量参差不齐,不懂行的消费者很难区分。市场上每市斤价格低于4000元的国产刺参都是糖苷参。进口参以低价位,高品质正在被越来越多的消费者认可!参考资料:本人
热心网友 时间:2022-03-08 05:31
因为你从国外地摊买东西回来..在中国都是奢侈品..好多人就是发这样的财.热心网友 时间:2022-03-08 07:56
他们的参质量不行,外观难看,甚至无刺。跟本地好的刺参是没有可比性的热心网友 时间:2022-03-08 10:37
不是这样的,日本的北海道,青参,俄罗斯的大红,都要比国内的辽参贵,那些进口的便宜海参,大部分都是海茄子,茄子参,没有价值,所以便宜