国外海参好吗?
发布网友
发布时间:2022-03-07 21:15
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热心网友
时间:2022-03-07 22:44
看了几位的回答,我可以说没有一个是真正懂海参的。
全世界海参有1100多种,有300种被商业开发,我们国家所能发现的海参就有160多种。
在所有海参当中,真正有滋补效果和药用价值的是刺参,也称灰刺身和仿刺参,因为它所谓的“刺”不是真正的刺,所以称为“仿刺”。
在刺参当中,又以北纬37-39度之间的刺参最好,也就是山东半岛到大连之间的渤海湾,在营养成份上,辽参与鲁参没有区别,烟台与大连最近距离90海里,本就一个海域。
懂海参的人,一定不会单独拿 什么蛋白质来谈营养,吃海参,最主要的是它的营养全面,有十多种人身体无法自身形成的氨基酸,然后最最重要的,是海参皂甙和海参黏多糖。
这两种物质是海参特有的,在药理上有很多学术论文与成果, 已经证明两者有明显的抗肿瘤作用,提高免疫力,抗放射作用,改善心脑血管,,降血脂血糖和血黏度,以及抗疲劳、防衰老、抗病菌、除痛解痉等作用。
所以的最好的海参就是日本和俄罗斯,真的是毫无根据。目前日本福岛核爆事件虽然过去了几年,但是仍然有辐射危险,这个从新闻上自己看就行了。
国内目前最好的参是底播参,最接近野生。 这种海参在目前 国内流通市场占比不超过5%,的确稀少。这种底播海参每年鲜参总产量不超过100万斤。
在购买国内海参时,可以买经过有机认证的,山东到大连海域之间的海参。有机认证是食品安全最高等级,经过有机认证的,说明无抗生素、无农药残留、无重金属,可以放心购买!
热心网友
时间:2022-03-08 00:02
外国海参多数都不是刺参,虽然叫海参但是却和刺参的营养价值天差地别,现在很多不法商家就利用老百姓不懂的心里卖外国海茄子.
没什么区别。是人为的感觉不同而已。
另外海参本身就是食物而已,现在是人为操作,将其神化了。
热心网友
时间:2022-03-08 01:37
付费内容限时免费查看回答澳洲海参好,它是大洋洲珊瑚海域的优质海参,没有任何污染,生长期长,纯天然野生海参,是保健营养极品。
现代科学研究证明,澳洲海参体内蛋白质含量高达55%以上,18种氨基酸,牛黄酸,硫酸软骨素,刺参粘多糖多种成分,钙,磷,铁,碘,锌,硒,钒,锰等多种元素及维生素B1,B2,尼克酸等多种维生素。
通过药理试验证明,澳洲海参对人体的生长发育,抗炎成骨和预防组织老化,促进伤口愈合,抑制数种癌细胞都有特殊功效。海参体中还有珍贵的海参素,也叫脑黄金,对促进大脑发育有很好的效果。值得一提的是,它是世界上少有的高蛋白,低脂肪,低糖,无胆固醇的营养保健品。
热心网友
时间:2022-03-08 03:28
你懂不懂,不懂不要说,世界最好的海参就是日本和俄罗斯,澳洲海参,中国海参才是养殖居多,外国人搜都不吃海参,所以海参即使加上关税和运费也比国内养殖海参便宜。不懂不要误导大家。中国真真正正的野生海参年产值才不到几十公斤,根本到不了老百姓的手中,所谓的野生海参。要吃真正的野生海参还是要吃国外的。
热心网友
时间:2022-03-08 05:36
这个问题需要从几个方面来解释。
全世界的海参有很多种,但是,真正有食用价值的并不多。
首先国内最著名的大连海参,也就是辽参,是具有较高营养价值的海参,被称作海里的软黄金,能和大连海参媲美的也只能是国几种刺参,其中包括俄罗斯大红,日本青参,北海道等。而一些冰岛土耳其很多地方的参,并不是海参,很多都是海茄子,并没有太高的价值。
而海参的好坏,也需要看泡发率,好的纯淡干海参一斤可以泡发15到18倍
热心网友
时间:2022-03-08 08:01
你好。
国外的海参和国内差不了多少,只是品种不同而已,这个不影响。
希望能够帮助到你!
热心网友
时间:2022-03-08 10:42
国外的海参不是刺参,很多史*载海参最好的就是辽参,辽参中最好的属刺参,所以国外的海参到底有多少营养可以看出来吧,很多人是说国外的海参没有人吃所以才便宜,但是真正滋补身体的好东西怎么会没有人吃呢。所以选好海参海参选辽参。
热心网友
时间:2022-03-08 13:40
国外的海参大家觉得是纯野生的营养高,其实国外的海域水温生长出来的海参营养跟辽参相比远远不及,养殖参是没有营养的 真正能吃的好的海参真的要好好选,大连的海参我吃过张奶奶和棒棰岛的,单性价比来讲我觉得张奶奶海参还不错,挺好的,山东福建参也吃过,口感方面就真的是不一样,选好海参还是选辽参。
热心网友
时间:2022-03-08 16:55
美国海参的好处
1、价格:因为全世界只有华人吃海参,国外没有人食用海参,海参资源未被开发,所以相比于动辄四五千的国产刺参,国外的海参非常便宜,在性价比上无可挑剔。
2、外观:由于产地不同,品种不同,国外的海参在外观和颜色上和国产海参有很大差异,个体也通常较大,肉质较厚。
3、质量:国外海参一般为纯天然淡干,保存了绝大部分的营养价值,所以发出来肉厚结实,里面的筋都通体透白;而国产海参大都经过多遍盐煮,不但重量增加了,许多营养也随之流失,用凉水稍微浸泡一段时间就会发烂,而且颜色发红,营养价值已所剩无几。
4、生活海域:国内海参天然资源非常紧缺,大部分是养殖品种。国外海参则全部产于天然海区,由于国外注重环保,海区没有污染,海参的质量远好于国产海参。
5、营养价值:经过专家鉴定,已经证实可以食用的海参品种,其营养价值相差无几。也就是说,可食用海参的营养价值基本是相同的。国内有些进口企业曾做过营养鉴定证实这一点。
6、产地:世界海参资源比较丰富、质量比较好的海区主要有:阿拉斯加、日本海、东南亚斐济、所罗门群岛海区,加勒比海.
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