茉莉花茶的泡法
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发布时间:2022-03-07 23:08
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懂视网
时间:2022-03-08 03:29
1、饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先选择适合的茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时还需用洁净的水,加以清洁,以免污染。任何茶对装茶的器具是有要求的,如红茶最好选用的是白瓷杯,这样才能烘托出它独特风味。
2、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温要达到95度左右,这是因为高温可以将红茶中的茶多酚,咖啡因充分萃取出来。与此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过。
3、泡茶,用热滚水将茶具充分温热,之后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水,静置等待,约2到3分钟,茶的香味就泡出来了,茶叶也变成沉稳状态。
总结
1、首先选择适合的茶具。
2、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水,水温要达到95度左右。
3、最后向茶壶或者茶杯中倾倒热水,静置等待,约2到3分钟,茶的香味就泡出来了。
热心网友
时间:2022-03-08 00:37
1、品饮高档名优茉莉花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡。
2、冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶二三克入杯。
3、用90℃左右开水冲泡茉莉花茶,随即加上杯盖,以防香气散失。
4、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来。
5、茉莉花茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触。
不过,如果你经常喝茶的话,那么喝绿茶也是一个很好的选择,绿茶男女老少都适合,而且好处也很多。建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
热心网友
时间:2022-03-08 01:55
喝茉莉花茶,首先了解茉莉花茶怎么泡那是必不可少的前提。
备具:一般选用白色的有盖瓷杯或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用玻璃盖杯的。这是在想茉莉花茶怎么泡,首选条件。
烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,然后去水,主要用于清洁茶具。
置茶:用茶匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
冲泡:冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。对于茉莉花茶怎么泡,这条应特别注意。
闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。
品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动6次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。知道茉莉花茶怎么泡了,也要注意怎么品哦。
欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银*林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。
热心网友
时间:2022-03-08 03:30
原料
茉莉花茶,沸水,冰糖
方法/步骤
4/5 分步阅读
先将干燥的茉莉花装入泡茶容器的3分之一,用沸水冲入,约6~8分钟就可饮用(可浸泡)。
2/5
可将冲好的茉莉花茶加入冰糖,冷热饮用,风味更佳。
3/5
可加入其他茶叶(红茶,绿茶,高山茶)一起冲泡,使茶中有茉莉花的味道。
4/5
可加其他花草茶一起冲泡饮用。
5/5
将干燥茉莉花放入杯子中泡约十分钟后服用。