发布网友 发布时间:2022-03-29 19:18
共5个回答
懂视网 时间:2022-03-29 23:39
普洱茶保存方法是什么?
普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。
需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。
总结
不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。
热心网友 时间:2022-03-29 20:47
普洱茶一般分为生茶和熟茶两类。
熟茶的储存与其他的茶叶要求相同,即避光、防湿、防氧和低温,因而一般将茶叶密封好后放在冰箱中或低温环境下保存。
生茶需要陈化过程
陈化是茶叶中的成分发生缓慢变化的一个过程,因此,需要在一定的条件下才能进行。
陈化一般需要在无异味、通风干燥的环境中进行,而且温度不能剧烈变化。
陈化时间随普洱茶类型、陈化条件等有所不同。
陈化完成后,生茶成为熟茶,即可按普通的茶叶保存方法进行保存。
另外,需要注意的是:每隔三个月,打开密封的普洱茶罐,检查一下茶叶是否完好。
热心网友 时间:2022-03-29 22:05
作为一个初涉茶界的爱茶人,笔者也很想凑凑收藏普洱茶的热闹。但是,一个新手要想掌握收藏普洱茶的方法,谈何容易
方法/步骤作为一个初涉茶界的爱茶人,笔者也很想凑凑收藏普洱茶的热闹。但是,一个新手要想掌握收藏普洱茶的方法,谈何容易!不过笔者坚信,只要虚心学习,总是可以成功的。这不,新结识的名茶小镇总经理胡德金被笔者的求知欲所感动,详细讲解了如何收藏普洱茶的诀窍。
一是选什么样的普洱茶收藏。任何有价值的收藏,都要选择其中的佼佼者。好的茶叶才有收藏的必要,不好的茶叶就算收藏1万年,也不会有什么价值。
二是如何收藏。首先,要了解普洱茶在储藏过程中品质变化的一些常识。由于茶叶的品质与茶叶中的主要化学成分有着密切的关系。而茶叶内质的变化又与水分、温度等密不可分,所以,储藏普洱茶一定要选择湿度相宜、温度适中、空气流通、光照不强的环境。其次,储藏普洱茶一定要选好地点。如果储藏数量大,最好设立专仓;如果购买数量少,存放的地方只要不受阳光直射、不受雨淋、比较通风透气、没有异味即可。再次,由于茶叶具有很强的吸附性,千万不要将其与有怪味的东西一起存放。
三是要正确认识普洱茶是否储藏越久越好,越陈越香。其实,我们所说的"越陈越香"只是相对而言的,"陈"有一定的限度,当储藏的普洱茶色、香、味达到最佳状态时,就不必再储藏了,而应该把握时机品饮享受。
热心网友 时间:2022-03-29 23:40
近年来,各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶,各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有较高的收藏价值,但也不要盲目地追求热潮,还是需慎重。特别提醒各位收藏爱好者的是普洱茶的原料远比他的年限更重要,所以还许考察他的原产地和来源,产地决定品质。收藏的话需要注意以下 几点:
怎样正确收藏普洱茶
步骤/方法
生熟茶的区别 将采来的茶叶经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型加以干燥,叫青饼。经过渥堆发酵制作出来的为熟茶。 可从香气、汤色、叶底来辨生熟。生茶汤色是栗红色,而熟茶为暗栗色,甚至接近黑色。干仓的生茶叶底呈现栗色至深栗色,叶条质地饱满柔软,充满鲜活感。熟茶的叶底多半是暗栗色或黑色,叶条质地干瘦老硬。干仓湿仓的区别
干仓茶的条索结实,颜色鲜润,油面光泽,充分表现了茶叶的活力感。而湿仓的条索松脱,颜色暗淡,粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。干仓茶的汤色、叶底呈栗红色,而湿仓茶的汤色和叶底呈暗红色和黑色。
香气的区别
普洱茶有荷香、兰香、樟香和清香四大类。尤其兰香和樟香必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于矮化灌木的新茶园就只有荷香和清香了。
4
味道上的区别
味道上好的茶经冲泡甘甜爽净,越泡越甜。稍次的茶则有苦涩的味道,更次者则有酸水的味道。大多品茗高手都公认“无味之味”是普洱的最极品。
5
喉润的区别
好的普洱茶入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感。资深的品茗高手,极重视喉润特色。有些陈年普洱在储存过程中过于密封,开封后马上冲泡,会有燥的感觉。把它装在较大的容器中回存一段时间,燥感自然消失。
以上这些因素都是决定你的收藏价值的关键。在收藏的时候应该引起高度的注视。不少藏家能辨别多中茶叶的好坏,但不定能辨别普洱茶的好坏,所以在选择收藏品的时候一定要谨慎。不能盲目地追求,以免降低收藏价值。
热心网友 时间:2022-03-30 01:31
曾经有前辈说,普洱茶是最昂贵的茶叶,也是最廉价的茶叶。
昂贵在于普洱茶的神奇功效,现代的医学研究表明,普洱茶具有解毒、降胆固醇的明显功效。除此之外,普洱茶比其他茶种优胜的地方,还在于以下方面:
1.有独特韵味。醉哥最喜欢的地方。韵味,指含蓄的意味。情趣的风味。语出《初刻拍案惊奇》卷三十:“(士真)心中虽有喜欢,觉得没些韵味。”欧阳山《三家巷》三一:“整体看来,在哪诚恳和俊俏的风采之中,微露风霜的折磨韵味,使他格外动人。”普洱茶的韵味,比较含蓄。需要用心体会。这种韵味,如同春风吹拂,看不见摸不着,但可以切实的感受到。回甘之后的满口腔饱满的特殊香味,如同潮水翻涌,冲击着人的神经。不是甜不是甘不是水果香味,却让人陶醉而无法自拔。自从喝了普洱茶之后,再喝其它茶种,几无意味。这就是普洱独特之处。 2.越存越香。仓储是普洱茶最独特的地方。别的茶越存茶味越淡,甚至寡而无味。唯独普洱茶,能在岁月的长河中经过环境的陈化,变得更柔和,更香。这种香不是新鲜水果的甜香,而是陈香。有人形容为樟香、荷香、药香、枣香。。。。。。不一而足。这些香味是新茶所不具备的。在仓储的转化中慢慢形成。放眼众多茶系,鲜有如此明显的转变的茶系。不同的仓储方法,不同的环境,其变化不一,这就是普洱迷人之处。 3.口感变化多端。普洱茶的口感,从入口的苦涩,转而为甘甜,再转而生津,继而茶气张扬,轻则打嗝出汗,重则腹如雷鸣。体验丰富,为其他茶系所无。
4.食用多样性。可冲泡饮,可煮茶喝,可做茶膏藏,可伴饮(如加菊花、枸杞等)
如果说其它茶系仅为解渴饮品,普洱茶可谓品饮珍品。回头再想,醉哥也不悔这一路的过来,我们香港天瑞行依然坚守普洱之路。普洱茶,值得品鉴,更值得珍藏。