俄罗斯海参泡发后有烂筋的

发布网友发布时间：2022-03-07 17:54

共3个回答

热心网友时间：2022-03-07 19:23

海参在加工过程中，经过多次熬煮，才会使其内部结构遭到破坏，也就是在买回去发制过程中会出现烂筋，脱落等现象，你这应该不是淡干的海参

热心网友时间：2022-03-07 20:41

那你买的应该是盐干的或者糖干的海参，不是淡干的

热心网友时间：2022-03-07 22:16

海参在加工过程中，活参在扩货的时候有可能会拉拽到海参筋，个别出现损伤，再经过加工，烘干，可能会出现烂。但是这只是个别现象，如果一批海参每个筋都烂，或者绝大多数都是烂筋，那就要注意了。建议买海参一定不要贪图便宜，选择真正的纯淡干海参，切记，好的干海参，一斤都可以泡发15到18倍。