菠萝蜜怎么切开

发布网友 发布时间：2022-03-30 02:35

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热心网友 时间：2022-03-30 04:04

菠萝蜜的营养价值很高，美容养颜还减肥，很多人都喜欢吃，我和我的小宝也是非常爱吃，可惜水果店里卖的剥好的菠萝蜜，一盒10来个大概20元左右，价格非常高，也不够吃，因为受疫情影响，到现在还宅在家没有出去工作，小宝也是吵着要吃菠萝蜜，所以就寻思着还是在网上买一个。


话说网上买还是便宜多了，年前在淘宝买的70块钱20斤，到家后没有问过主播客服，过了两天就把它切掉了，记得当时外皮都还是青的，不过切掉后虽感觉熟的不是很透彻，但是果肉很多，剥了整整两大盆，都和朋友一起分了，味道也是非常不错，只是没有经验，果肉很多都被我切破了。


这次在拼多多上面购买的，价格比淘宝还便宜， 同样20斤才花了50多块，顿时觉得占了好大便宜，因为现在直播很广泛，就在直播间听了主播的介绍，果子到家后一定要裹起来放至表皮松软，就像按脸一样还能回弹，就说明果子熟了，可以剥了，还介绍了剥的方法，一分为二，二再分四，就好剥了。

果子到家没有我去年买的那么规则，这个有点不平整，有些些坑，不过我还是严格按照主播的方法，用保鲜膜把它包裹得严严实实，放了大概5天左右，保鲜膜里面全是汽水，表皮也比较松软，但没有主播介绍的说还可以回弹，已经迫不及待了，送的小刀太软了，戴上手套就用家里的刀一分为二（一半大，一半小），不料黏液太多，手套和刀全部都是，只好重新换了手套，把那小半按照主播的方法再切半，然后去剥，问题来了，这个小半的果肉不多，并且全部被我切破了，由于没换手套直接就把果肉剥出来，搞的果肉不干净不说还沾手的很。

我思考了一下另外一大半我就先用刀把表皮削下来，并没有切开，皮很好削，没有切半那么用劲，然后用手把果肉剥下来，都是带着丝的，没有把果肉弄得很干净，因为手套不干净担心和那一半一样把果肉搞得又脏又粘，全部取下来后，换了双干净的手套把丝全部去掉剥得很干净，这次果肉干干净净也不粘，非常完美。但不得不说这次买的相比去年买的，果肉真的是少太多了，而且按照主播的方法保存，切开后黏液过多并且果肉有点熟很了点，口感和色泽我更喜欢之前的。


结合我的经验来看，选购菠萝蜜一定要选择规则均匀的，这样出肉多，如果没有熟的话到家了不要裹着催熟啦，直接放置，黏液可能会更少，稍微有点软就可以剥啦，不要等到很软了再去剥，真的会熟太很，口感大打折扣。

菠萝蜜全身是宝，但是吃也是有禁忌的。1、不可与蜂蜜同食。2、不可与茶同喝。3、糖尿病患者食用要谨慎。好啦，我踩过的坑给大家分享了，你们有什么好的建议欢迎给我留言