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红枣怎样保管不生虫

发布网友 发布时间:2022-03-08 01:21

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10个回答

懂视网 时间:2022-03-08 05:43

首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣,不同形式的干红枣保存方法不一样。

1、如果是袋装干红枣,只需在每次取用之后,将它密封严实,再放在阴凉干燥的地方即可,通常可以保存24个月不坏。

2、如果是散装干红枣:

先将干红枣进行筛选,挑出变质又虫眼的丢掉;

然后准备一个筛子,将红枣铺开,在太阳底下暴晒2天,晒好后用罐子装起来;

锅烧热,放入一些食盐翻炒;

将炒好的食盐散在红枣上面,再把罐子盖紧即可,盐不要撒太多,按照40比1的比例即可。


总结:

首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣,不同形式的干红枣保存方法不一样。

1、如果是袋装干红枣,只需在每次取用之后,将它密封严实,再放在阴凉干燥的地方即可,通常可以保存24个月不坏。

2、如果是散装干红枣:

先进行筛选,挑出变质有虫眼的丢掉,然后将红枣铺开,在太阳底下暴晒2天,锅烧热,放入食盐翻炒,再将炒好的食盐散在红枣上面,把罐子盖紧即可。



热心网友 时间:2022-03-08 02:51

1、北方贮藏法

大批量贮存时,采用麻袋码垛贮藏,码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风。墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近。

2、南方贮藏法

南方地区高温多湿气,霉暑季节应冷库贮藏,红枣用麻袋包装,贮于5℃的库房中。出冷库前,要移至温度稍高处过渡,逐步移到库外。为防水 气在枣果上冷凝成水珠,不要马上重新装袋,而要摊晾,等冷凝水珠消失,再换袋包装外运。



扩展资料:


红枣的益处

1、脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状。

2、安神助眠:大枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个大枣也能解决,对因脾胃不和导致失眠的患者十分有效,可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。

3、保肝护肝:肝功能的好坏对于脾胃影响极大,唇亡齿寒,肝不好的人,胃肠消化不可能好。所以,养胃必须先养好肝。

参考资料来源:百度百科-红枣

参考资料来源:人民网-大枣5大功效不为人知 4类人不宜吃大枣

热心网友 时间:2022-03-08 04:25

红枣存放时,在容器中放些盐和红枣少许拌一下就可以了,盖紧盖子,放在阴凉干燥处
,能够存放一年以上,而且食有时没有咸的味道。

热心网友 时间:2022-03-08 06:17

红枣翻晒一遍,散热后分装密封,放密闭的阴凉干燥处(室温不宜超过20度),不要堆叠,四周撒一圈生石灰。每半年重复做一次即可。

热心网友 时间:2022-03-08 08:25

可以用纱布包一小包花椒放在里面,防虫蛀

热心网友 时间:2022-03-08 10:49

1.用食品袋密封,放入冰箱冷冻.
2.储存在密封罐内,并在罐中放入2包干燥剂.(旺旺礼包里有干燥剂)
3.直接放入存石灰的容器中,密封.
4.放入泡沫箱中,最好加点干燥剂.(买整箱水果时,通常会有泡沫箱)
5.和花椒或海带一同存放.
以上几种方法,前4种较好.

热心网友 时间:2022-03-08 13:31

沸水处理法

将红枣放入滚开的沸水中焯一遍,然后迅速捞出,淋干水分后放在阳光下晒干,可杀灭红枣表面细菌,再存放在干燥隔潮的密封容器内便能避免红枣生虫和变质了。

精盐法

取有盖可密封的陶瓷容器一个,洗净晾干后备用。在容器中放入一层红枣,然后再放入薄薄一层精盐,直到把全部红枣放入后,再在最上面的红枣上撒一层精盐,然后盖盖封好。由于食用精盐有杀菌保鲜的作用,又因为甜的食物稍加精盐可甜中加甜,所以这些精盐并不会使红枣变咸。

热心网友 时间:2022-03-08 16:29

放冰箱里,或者寄放在
冻库
里面。

热心网友 时间:2022-03-08 19:43

冻冰箱·

热心网友 时间:2022-03-08 23:15

晒干
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