发布网友 发布时间:2022-03-08 00:38
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热心网友 时间:2022-03-08 02:07
1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳:
生栗子洗净倒入开水锅中,用开水一定要淹没过栗子,盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳,这时的栗皮就会容易脱落,本方法剥壳省时也省力。
2、用冰箱冷冻的方法给栗子剥壳:
把我们煮熟的栗子放到冰箱冷冻到2.5小时左右,这样能让壳和肉自然的分离。我们的栗子皮剥掉就很容易啦,剥掉栗子皮的速度既快,肉更完整哦。
3、用微波炉加热的方法给栗子剥壳:
用小刀把生栗子外壳切十字开口,放进微波炉中高温加热25秒,里面的层衣和果肉会自然分离。用本方法剥栗皮前,一定要把栗子的外壳切开,要不很危险,容易引起微波炉爆炸故障,伤害到人。
4、用日光暴晒的方法给栗子剥壳:
把生栗子放在强烈的阳光下晒一晒,晒足8-10个小时,栗子的壳就会裂开,想吃时再上锅加入适量的栗子稍微煮20分钟就好了。这样剥壳省时又省力。也不会被浪费哦。
5、用加盐水煮方法给栗子剥壳:
煮之前最好在每个栗子的合适位置用小刀划上一个小口子,在煮栗子的时候要适当的加些盐等煮熟后,栗子皮就会自然裂开了,这样很容易剥掉皮的哦。
6、用自然风干方法给栗子剥壳:
把生栗子放到通风的位置晾一晾,大约得3天左右的时间,想吃时煮着吃或者做成干果都可享用,这样栗子皮就很好剥了。不过,要用做成干果做菜时,最好用水先泡一下再去做成菜肴就更好吃啦。
7、用热胀冷缩的方法给栗子剥壳:
用小刀子将栗子的外壳切除,放入开水中煮8分钟左右,捞出后即刻放入冷水中浸泡8分钟,这样也很容易剥去栗衣,且味道还是不变哦。
不管是上面哪种方法稍微搭配可变美食:
不管是上面哪种方法给栗子剥壳后,都能做成多种的美食,可和红烧肉一起加入自己想吃的各种调料,小火炖煮30分钟左右,香喷喷的红烧肉炖栗子可享用啦。
热心网友 时间:2022-03-08 03:25
放点盐煮,趁热剥,不过最好是买那种小毛栗,划个口微波炉转一转或者蒸一蒸,自己就脱离了,还特别好吃。其他的普通板栗,用什么办法都要费点事儿。