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怎么样制作葡萄酒
发布网友
发布时间:2022-03-30 03:10
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热心网友
时间:2022-03-30 04:39
家庭葡萄酒酿造方法:
10斤葡萄去梗,捏碎,加糖(白砂糖)10% ~ 15%,混合均匀后加入酵母菌(发面的活性干酵母)5~10克,密封发酵。前10天每天排气2次,之后大于20天进行过滤,一个月就酿造好了,可以喝自酿的葡萄酒。
葡萄籽不要弄碎,不然葡萄酒有苦涩味道。
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