发布网友 发布时间:2022-03-07 23:55
共4个回答
热心网友 时间:2022-03-08 01:24
干果类食品没有特殊要求的保质期。按国家要求现红枣加工后是12个月的保质期。干货最多36个月。不过红枣也就最多放24个月,再多了也没有问题就是营养价值不高了。
干红枣放置在冰箱中的保存时间会比常温下时间要长,因为冰箱的温度处于4-6°的恒温,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对干红枣的保存有一定的帮助,一般将干红枣密封存放在冰箱中,能够保存的时间大约为1年左右,但是需要注意的是中途不建议随意翻动后不密封保存好。
北方贮藏法
大批量贮存时,采用麻袋码垛贮藏。码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风。墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近。
南方贮藏法
南方地区高温多湿气,霉暑季节应冷库贮藏。红枣用麻袋包装,贮于5℃的库房中。出冷库前,要移至温度稍高处过渡,逐步移到库外。为防水 气在枣果上冷凝成水珠,不要马上重新装袋,而要摊晾,等冷凝水珠消失,再换袋包装外运。
少量红枣可用稻壳灰贮藏。在地面上撒干稻壳大约1厘米厚,摊一层红枣,再撒稻壳灰盖满红枣,再摊一层红枣。这种贮藏法能防潮、杀菌,枣粒干燥, 效果较好。
热心网友 时间:2022-03-08 02:42
红枣放冰箱可以保存多久,这个根据实际情况而定,一般来说将红枣在大太阳底下爆晒,然后包严实后放入冰箱的冷冻箱层.保存的时间是最长的了。估计一年都不会坏掉。热心网友 时间:2022-03-08 04:17
红枣最好放冰箱里保存,放一年左右没有问题。热心网友 时间:2022-03-08 06:08
新鲜红枣购买回家一周内食用完毕是最健康的。 但是干红枣则不同,因为水分大部分被晒干蒸发,所以它的保质期也会大大延长,袋装的干红枣具体保质期则以生产厂家在包装袋上的标注为准。一般开袋之后,最好在1个月内吃完。 而如果是散装红枣,那保质期则与保存方法以及环境息息相关。只要散装红枣未清洗...