日本纳豆怎么做？

发布网友发布时间：2022-03-07 23:39

共5个回答

热心网友时间：2022-03-08 01:09

回答日本纳豆发酵方法：

1、将黄豆泡透，加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖用饭煲煮粥档煮软；

2、菌粉从胶囊中倒入碗内用2茶匙凉白开搅拌均匀；

3、菌粉水倒入黄豆中拌匀；

4、酸奶机中倒入适量水；

5、用热水将折叠蒸笼消毒；

6、将纳豆放入蒸笼中间，入酸奶机；

7、将酸奶机外盖漏缝盖上；

8、发酵至纳豆起白膜即可

9、取出晾冷，入保鲜盒冷藏。

热心网友时间：2022-03-08 02:27

日本的纳豆主要由黄豆制成的，他们需要在一个阴凉的地方进行发酵。储存了一段时间之后，就可以自然而然的变成相关的纳豆的。
一般来说需要严格控制好相关的时间，不然会引起一些不必要的变质。纳豆，往往吃起来有一种特别的口感。只要发酵的恰到好处，就可以成功做好。

热心网友时间：2022-03-08 04:01

付费内容限时免费查看回答亲请稍等哦

发酵的纳豆又层白色物质，充分搅拌后有大量的粘丝。将纳豆放入密封的容器内，放入冰箱保鲜室保存熟成。

亲这就是流程哦

感谢您的咨询哦祝您生活愉快哦亲

热心网友时间：2022-03-08 05:53

日本的一些做法恐怕你也不习惯，比如：纳豆拌生鱼肉。你可以直接吃，熬蔬菜汤时放入，涂在面包上烤一下，等等。

热心网友时间：2022-03-08 08:01

黄豆煮熟装罐封闭放阴凉处捂起来