菠萝蜜怎样剥
发布网友
发布时间:2022-03-07 23:28
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热心网友
时间:2022-03-08 00:57
首先,我们需要在菠萝蜜下面垫一张报纸,因为在切菠萝蜜的时候会流出白色的果浆,果浆没有腐蚀性,但可能会导致过敏,果浆也会逐渐变的黏着,所以我们还需要准备一双手套防止果浆粘连到手上。
在切菠萝蜜前,在刀上涂抹一点花生油,可以防止白色果浆黏到刀上,不好清洗。将菠萝蜜如图切开,然后挖掉菠萝蜜中间的白芯。
然后将菠萝蜜肉从白丝中剥离下来,菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将*的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
剥下来的白丝也可以食用,平时炒菜时可以做为荤炒的调料来配菜,据说有金针菇的口感。
菠萝蜜的核可以用水煮熟后食用,口感类似于板栗,黏黏糯糯的。
如果在剥菠萝蜜的过程中,不小心将果浆黏到手上和刀上,用清水和洗洁精很难洗掉,可以用花生油清洗。
菠萝蜜虽然好吃,但是也不能多吃哦。