糯米粉可以做什么简单食物尺
发布网友
发布时间:2022-03-29 16:30
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热心网友
时间:2022-03-29 17:59
糯米糍
糯米糍
原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖
操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;
2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可
豆沙油糍
原 料: 糯米。
豆沙、芝麻、鸡蛋、面粉。
食用油
操 作: 1.将糯米洗干净,用小盆盛,加入适量清水,上笼蒸熟。取出稍冷却,将糯米饭倒在一块干净的纱布上揉搓烂,然后取出放在已干面的案子上,不糯米搓成条,切成小剂子,把剂子按扁包上豆沙,收口成圆球形,再按扁放在盆里;
2.将鸡蛋磕开,放到碗里打散,用刷子蘸上鸡蛋液刷在饼面上,沾芝麻待用;
3.坐锅点火入油,油温到6成时放入糯米糍,炸至色泽棕红,既成豆沙油糍。
贴士:蒸糯米饭时水不要放的过多,饭软不好操做,成品容易变形不美观
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/55317791.html
热心网友
时间:2022-03-29 19:17
做成实心的小元宵,然后用7成热的油,快速炒熟,外面呈金*即可,出锅后撒上白糖。来自:求助得到的回答
热心网友
时间:2022-03-29 20:52
糯米粉可以元宵.这个就简单.分是我的了
热心网友
时间:2022-03-29 22:43
可以试下做粉蒸肉。