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请问糯米粉可以做成什么油炸食品?

发布网友 发布时间:2022-03-29 16:15

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热心网友 时间:2022-03-29 17:44

,关于糯米粉的油炸食品吃过炸元宵,炸麻团,也就是像面粉一样把糯米粉和水揉匀,稍微搁置一会儿以便糯米粉和水充分结合,然后按照需要搓成大小不一样的面团,或者直接用手揪,像包包子那样包进去一些馅料,然后放在清水里占一下,再放到花生碎啊芝麻啊里面滚一下,表面就会沾上很多芝麻什么的,油温不能太热,下锅炸,到一个个都漂起来了再稍微炸一会儿,就行了。但是我弄不好,我见我老爸炸过。里面水分不能太多,火也不能大,不然特别容易崩开。找了个网站,号称有两百多种糯米粉的菜谱,你可以看看。找个安全一点的。。。哈。。。参考资料:
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