放在冰箱里面过的鸡蛋拿出来要煮多少分钟以上？

发布网友发布时间：2022-03-07 15:46

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懂视网时间：2022-03-07 20:08

鸡蛋煮多久才熟？

将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。

水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。

总结

1.五分钟捞出，煮出来的就是溏心的。

2.关火焖五分钟，蛋黄不再稀软，但又没有变老。

3.水开后很久才捞出的，鸡蛋蛋黄会比较干。

热心网友时间：2022-03-07 17:16

放在冰箱的鸡蛋拿出来最好用冷水开始煮，不要开始硬，不要开始放热水里面，因为冰箱里面鸡蛋温度比较低，你突然把它放在开水里面容易裂开炸开，而你放到冷水里面慢慢的把冷水烧开，这样情况下鸡蛋就不会裂开，水开之后再煮5分钟就可以了。

热心网友时间：2022-03-07 18:34

冰箱里拿出来的鸡蛋也正常煮就可以呀。因为金蛋都是冷藏的，而不是冷冻的，所以就跟平时煮鸡蛋是一样的，十分钟左右，

热心网友时间：2022-03-07 20:08

鸡蛋放进加好水的锅中，文火，10-15分钟可以煮到恰到好处；武火，大概7-10分钟。若是煮蛋器，一般都有指示，7分熟或全熟需要的水量，待水干后不久就会自动断电。鸡蛋煮好后浮起水中，然后关火，盖上盖子焖5-7分钟，这样煮出的鸡蛋既节省能源又好吃。

刚把鸡蛋从冰箱里拿出来，不能直接放到沸水里，那样会裂的；先把鸡蛋拿出来放一会儿，或者放冷水煮(不过那样不好剥皮)。

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