怎么判断泡发好的海参是不是坏了
发布网友
发布时间:2022-03-07 17:47
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热心网友
时间:2022-03-07 19:16
干海参的法制方法
基本是3-4天!
第一步
吧干海参放入无油,无化学,无化妆品的干净容器里,用纯净水泡24小时!等待海参泡到没有硬心的时候,再用剪刀吧海参的白色沙嘴和肠卵去掉!切忌有5跟白色的筋不要弄掉了!海参筋营养很高的!呵呵!处理完以后。第二步
下锅煮,无油
千万记得不要有油污染!要不然海参长时间会融化的!把水烧开以后用小火慢慢煮半小时左右!然后关火焖个30分钟!自然冷却以后再捞到纯净水里,看看海参是不是很筋到!不行再放锅里煮!第三步就是吧海参放纯净水里
加上冰块放入冰箱冷藏!不要冻上!切忌!24小时早晚换一次水!换个3天水海参就长到干的时候的两至3倍大最为合适!口感很重要!不要光把海参发大!但是口感不好
没有嚼头了!记得买海参吃淡干!或者半干!那样的海参发出来更好吃!要不就吃即食的!
我们是大连晓芹海参专卖店的
不懂追问!嘿嘿
买海参记得找我们晓芹海参吧!嘿嘿
大连每年销量第一的!