发布网友 发布时间:2022-03-07 16:46
共1个回答
热心网友 时间:2022-03-07 18:16
买一包糯米粉大概五块钱,在买一包糖,豆沙也可以,教你怎么做糯米饼:先拆开袋口倒一半盆里,准备温开水一碗大概60°左右,倒在糯米粉的中间,用手搅拌,直到糯米粉变成团,然后用手揉几下,(记住不要太硬,要不然待会做糯米饼不好做),待糯米粉揉成团后,先取一点在掌心撮成圆型,然后压一下,用大拇指轻压中间,然后适量取点糖或豆沙放置中间,在将两边和上,轻轻撮两下,在压平,注意(糖或豆沙不要漏出来)现在锅可以加热咯,先把锅加热倒点油少量的,在关之小火(那样就不容易糊了)o(∩_∩)o...在把糯米饼一个一个放置锅里,待两分钟用铲字翻一面,等倒它自动抛起来,(要经常翻动一下以免糊了)颜色变成金*,然后用锅铲轻轻压一下,只要是软软的那就代表熟了,可以出锅咯,轻轻咬上一口,感觉棒极了甜甜的,软软的,我在家经常做说的不太具体,但大概意思就是这样