糖醋排骨和荔枝肉一样吗？

发布网友发布时间：2022-03-07 14:11

共4个回答

热心网友时间：2022-03-07 15:41

严格来说是不一样的
糖醋排骨：是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。
荔枝肉：是福州传统名菜，起自清初，已有二三百年历史，因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。
谢谢

热心网友时间：2022-03-07 16:59

不一样
荔枝肉是荔枝形状的
http://wenwen.soso.com/z/q176649559.htm

热心网友时间：2022-03-07 18:33

不一样

热心网友时间：2022-03-08 00:57

糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋莲藕糖醋鱼片糖醋萝卜皮糖醋里脊糖醋鱼条糖醋带豆
糖醋鸡块糖醋咕噜肉糖醋溜松花糖醋带鱼糖醋白菜

首页

文章

糖醋排骨和荔枝肉一样吗？