用电饭锅煮鸡蛋要多长时间？

发布网友发布时间：2022-03-07 14:01

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热心网友时间：2022-03-07 15:47

材料：电饭锅和餐巾纸

步骤：

1、把餐巾纸铺在电饭锅底，可以铺两---三层（不需要太多的纸）。然后倒一点水进去，把纸全部浸湿就可以啦，不需要太多哦！

2、将鸡蛋洗干净码进锅里，然后盖上盖、插电、按下煮饭键。

3、等电饭锅自己蹦到保温，就行啦！（大约需要5分钟）看，纸上的水已经干了，鸡蛋也熟啦！

3、完全不会煮爆，而且非常好剥皮！切开看看……熟了！

热心网友时间：2022-03-07 17:22

您好，根据上述情况，电饭煲煮鸡蛋待水开后再煮5分钟左右即可
如果是不愿意吃糖心蛋，那么可以多煮一两分钟

热心网友时间：2022-03-07 19:13

10分钟

热心网友时间：2022-03-07 21:38

开锅后8到10分钟

热心网友时间：2022-03-08 00:19

20分钟左右最好

热心网友时间：2022-03-08 03:17

1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。
2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明，煮鸡蛋以中火最为适宜。
3、时间。在确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如，煮软蛋，水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状；煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润；煮硬蛋，水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄干爽。需要注意的是，煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时，鸡蛋内部会发生一系列化学变化，从而降低鸡蛋的营养价值。
4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。至于这是什么原理，想必与物理学上的离心力、向心力有关吧。为准

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