发布网友 发布时间:2022-03-07 14:01
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热心网友 时间:2022-03-07 15:30
正常用水煮的情况下水开后计时,大约十五分钟就熟了。如果是无水煮鸡蛋,五分钟就熟了。
电饭锅煮鸡蛋的做法
用料:鸡蛋6只、电饭锅一个、餐巾纸2张、清水15毫升
做法:
1、电饭锅里铺上两张餐巾纸
2、倒一点水,只要餐巾纸浸湿就行
3、把鸡蛋洗干净放进去
4、盖盖、插电、按煮饭键,等电饭锅自动跳到保温就可以了。
5、成品图如下。
鸡蛋的主要价值
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
以上内容参考 百度百科——鸡蛋