发布网友 发布时间:2022-03-07 00:17
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热心网友 时间:2022-03-07 02:03
用冷水和鸡蛋一起放入.等水开以后在调慢火,放入一点盐(为了一会好削皮)再煮10分钟,记得火要相当慢不然鸡蛋皮会爆裂.10分钟过去以后可以把热水腾出再放入冷水冷却(关于冷水泡鸡蛋没有营养是没科学依据的).削皮讲究技巧,应该从中间破开,然后沿中间往两边继续压碎,最后一只手捏一个边拉开鸡蛋就完整的出壳了.煮鸡蛋的营养是非常丰富的!热心网友 时间:2022-03-07 03:37
付费内容限时免费查看回答您好,亲~很高兴回答您的问题,请您等待五分钟正在为你查相关信息您好,想要煮鸡蛋不破,要清洗泡水。首先把鸡蛋放在清水中,清洗干净,接着把鸡蛋清洗干净的鸡蛋,放入冷水中浸泡几分钟。
这是保持鸡蛋外形完整不裂的方法之一,特别是从冰箱刚拿出的鸡蛋,如果直接煮的话,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀导致蛋壳破裂,从而影响卖相。
热心网友 时间:2022-03-07 05:29
防止鸡蛋破裂的小窍门