发布网友 发布时间:2022-02-20 11:11
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热心网友 时间:2022-02-20 12:41
主料
北豆腐300克
辅料大葱适量
食用油适量
盐适量
红烧酱油适量
水淀粉适量
鸡香适量
油精适量
糖适量
咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
红烧豆腐的做法步骤
1
把豆腐切成小块。
2
煎锅注油烧热,把豆腐放入煎锅。
3
煎至金黄。
4
把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。
5
加入 酱油 糖 轻轻煸炒均匀。
6
加入水和盐烧开,转小火盖盖盖子焖至汤汁浓缩豆腐炖出蜂窝。
7
芶入薄芡,加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。