红烧豆腐和家常豆腐是不是一道菜？

发布网友发布时间：2022-02-20 10:02

共12个回答

热心网友时间：2022-02-20 11:31

红烧豆腐和家常豆腐不是一道菜，红烧豆腐其实很简单，基本上只是把锅里放油之后倒入豆腐稍微见一下就可以开始红烧了，而加上豆腐一般是要把豆腐油炸，达到表面精华里面成空洞状之后再红烧的。

热心网友时间：2022-02-20 12:49

红烧豆腐和家常豆腐不是一道菜，红烧豆腐是直接将豆腐放在锅中加入酱油，盐等佐料烧出来。而家常豆腐是需要将豆腐先用油煎制定型，然后放入木耳，胡萝卜等配菜烧制而成。

热心网友时间：2022-02-20 14:24

红烧豆腐可以说和家常豆腐是不一样的，一道菜也可以说是一样的，一道菜因为豆腐的制作方法很多，既可以做红烧豆腐，也可以做麻辣豆腐，也可以油炸豆腐

热心网友时间：2022-02-20 16:15

红烧豆腐和家常豆腐并不是一道菜的，因为红烧豆腐有他自己独特的做法，家常豆腐也是有独特的做法，当然不是一道菜。

热心网友时间：2022-02-20 18:23

红烧豆腐和家常豆腐应该是一道菜家常豆腐和红烧豆腐的做法是差不多的，都是用酱油烧出来的。

热心网友时间：2022-02-20 20:48

红烧豆腐和家常豆腐，只是一个叫法不一样。其实就是一道相同的菜。

热心网友时间：2022-02-20 23:29

不是一道菜。首先豆腐用的就不一样了。家常豆腐一般是用水豆腐，偏软。红烧豆腐一般是那种油炸的。

热心网友时间：2022-02-21 02:27

红烧豆腐和家常豆腐的做法类似，但不是一道菜，首先形状不同，口感也不同，一个放糖，一个不放糖

热心网友时间：2022-02-21 05:42

红烧豆腐跟家常豆腐不是一个菜，他们做法是不一样的，红烧口味会重一些。家常的相对于就清淡很多

热心网友时间：2022-02-21 09:13

豆腐和渣防盗墓是不是已到账？他们都是鱼豆菜，但是红烧豆腐和家常豆腐做法都是不一样的

热心网友时间：2022-02-21 13:01

不是一道菜。红色注重颜色和大火。家常豆腐则是小火慢炖。

热心网友时间：2022-02-21 17:06

红烧豆腐和家常豆腐不是一道菜，味道不一样