油煎豆腐的家常做法
发布网友
发布时间:2022-02-20 12:54
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热心网友
时间:2022-02-20 14:24
前言
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。
豆腐还是补益清热养生食品,经常食用,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效,记得经常吃吃豆腐哦。
材料
主料:豆腐400g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量
油煎豆腐
1
豆腐一块放水煮一下去豆腥味
2
捞起切块
3
放入油锅中煎
4
煎到两黄微黄
5
倒入生抽、适量水烧开
6
放糖收汁盛起装盘
小贴士
生抽含有一定的盐份,记得盐要少加点。