炒酸奶的制作方法？？？

发布网友 发布时间：2022-04-19 16:10

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2023-08-30 08:33

把浓稠酸奶、香蕉、火龙果、青提和蓝莓混合在一起，放入冰箱冰冻即可制成炒酸奶，具体做法如下：

主料：浓稠酸奶500克、香蕉2根、火龙果半个、青提适量。

辅料：蓝莓适量、面粉适量。

1、水中加入适量面粉，把青提和蓝莓放入清洗。

2、把火龙果切成大小合适的薄片，香蕉去掉外皮，也切成薄片。

3、 用厨房纸巾擦干青提和蓝莓上的水分，将青提切成两半。

4、准备一个大一点的平底盘子，里面铺上保鲜膜，把准备好的酸奶倒进去，拿个小勺子整理平整。

5、把准备好的水果摆上去，然后放入冰箱冷冻4个小时以上，冻硬就可以了。

注意事项：

炒酸奶不仅可以做成水果味的，还可以做成果仁的、蜜豆的，或者两三种混合搭配制作，可以根据个人的喜好随意搭配。

热心网友 时间：2023-08-30 08:33

如何制作炒酸奶
1、我们需要准备一个盘子，将它放入冰箱中冷冻着，冷冻时间差不多为一刻钟。
2、接着要备一个厚底的平底锅，将它用大火烧热，随后转中火，倒入适量的花生进行翻炒，等听到噼里啪啦的声音后就直接转小火，以免花生直接焦糊了。并且在这段时间需要不断的翻炒，过一段时间后花生就会开始掉皮，等花生的颜色变了之后就可以关火了。随后将花生冷却进行捣碎，若是怕麻烦可以直接购买花生碎粒。
3、将香蕉直接剥皮切丁，蜜桃用清水洗净并切成丁备用。
4、这个时候就可以将酸奶倒入刚才冰冻好的盘子中，并加入适量的花生粒、芝麻、葡萄干、果酱、香蕉、蜜桃，将它们搅拌均匀，并且用铲子铺平，随后将它放入冷冻室冰冻着，等待一个小时之后就可以取出了，随后用铲子直接铲碎，再将它放入冷冻室中冷冻十分钟。
5、等时间到了之后将它去除，你会发现酸奶会变得更加硬了，这个时候再进行翻动一下随后放入冷冻室中冷冻3分钟，最后就可以食用了。

酸奶的保健作用
1、我们饮用酸奶的时候，是可以维护肠道内的菌群生态平衡，从而形成了生物屏障，直接阻止了有害菌对于肠道的侵害。
2、酸奶中富含短链脂肪酸，这种物质是可以促进肠胃的蠕动速度，从而加快食物的消化，那么就可以有效预防便秘了。
3、酸奶富含了多种酶，这种物质是可以促进食物的消化。
4、酸奶是可以抑制腐生菌的生长，从而抑制了很多*的毒素，使得肝脏、大脑避免这些毒素的侵害，避免了这些器官的衰老。
5、因为酸奶抑制了很多细菌的生长，所以也就阻断了致癌因子，从而有效达到了防癌效果。

热心网友 时间：2023-08-30 08:34

酸奶、芒果、蓝莓、草莓、坚果

02 步骤

1、取1/3芒果肉、适量草莓洗净切丁，蓝莓洗净备用

2、剩余的芒果肉用料理机打成芒果泥，倒入酸奶中（选择浓稠点的酸奶，口感更好噢）

3、将酸奶和芒果泥搅拌均匀（也可以加点水果丁，做成夹心炒酸奶）

4、取一张油纸垫在大圆盘上，将混合好的芒果酸奶液平铺在油纸上，用筷子修整成圆形（薄一点口感更好）

5、将芒果粒、蓝莓、草莓丁、坚果依次均匀洒在芒果酸奶液上（加入的配料可随意搭配），放入冰箱冷冻4~5小时左右

6、冻好取出来，迅速切成小块，就可以开啃咯（是不是有吃pizza的既视感？）

热心网友 时间：2023-08-30 08:35

小野花样炒酸奶，搭配水果花卉大拼盘，超满足！