慕斯蛋糕怎么保存

发布网友发布时间：2022-04-19 16:10

共5个回答

热心网友时间：2023-09-01 20:25

慕斯蛋糕可以放冰箱保存。

材料

绿茶慕斯所需材料：蛋糕片两片A 蛋黄3个，砂糖25克，牛奶120克B吉利丁片3片C 绿茶粉6克，朗姆酒7克D 淡奶油250克，白砂糖50克绿茶慕斯

做法

1 A料加热搅拌至糖融化。

2 吉利丁片冷水泡软加入1中搅拌至融化。

3 加入绿茶粉搅拌均匀，加入朗姆酒拌匀。

4 淡奶油隔冰加白砂糖打发至6-7成发后加入3中搅拌均匀。

5 在模具底部铺上蛋糕片（事先烤好的蛋糕坯），到入一半做好的料，再铺上第二层蛋糕片，然后到入剩下的料，放入冰箱至凝固即可取出。

热心网友时间：2023-09-01 20:25

慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右。
蛋糕属于膨松类制品，一般保存期比较短（1－5天），而且时间长了会直接影响制品的松软度（水分蒸发），如果制品冷却后直接密封，可能保存时间会长一点。平时购买后一般存放在冰箱里食用3、5天是没有问题的（最好是食用新鲜的、营养、卫生）。

热心网友时间：2023-09-01 20:25

储藏保存的问题：（1）冷藏可保存3-7日，冷冻可保存10日。但不要反复解冻。（2）冷藏保存时，请用密封盒或保鲜膜密封，以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。（3）冷冻保存时，可将原包装直接放入冰箱冷冻保存，食用前20~30分钟取出以常温退冰。（4）若离开冰箱较久蛋糕太软，请先入冰箱冷藏一下再享用。

热心网友时间：2023-09-01 20:26

在常温下，恩，，，最直接的方法就是吃掉。吃不掉的喊人帮你吃掉，蛋糕放久了就不好吃了，不要保存。有冰箱就冷冻。

热心网友时间：2023-09-01 20:27

慕斯蛋糕做好后是需要一直冻在冷冻里，这样才可以维持很久的鲜度与口感。
几个月都没问题。
若是放在其他地方两天之内要吃完