发布网友 发布时间:2022-04-19 16:14
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热心网友 时间:2023-07-31 03:32
吃南瓜籽有什么好处
吃南瓜籽有什么好处,南瓜子是年货必备坚果之一,南瓜子不仅是营养好吃的干果,它还能治疗疾病,是男女老少皆宜的养生食材,余下详细介绍吃南瓜籽有什么好处及相关内容
食用南瓜子的好处
1、预防衰老
南瓜子中含有抗机体氧化成分,多吃可以预防衰老,爱美的你可以每天吃一点哦。
2、预防结石
这对经常抽烟喝酒熬夜不健康饮食的人简直是福音,多吃点南瓜子可以预防肾结石。
3、降压
南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,所以说中老年人也可以食用南瓜子。
4、杀灭人体内寄生虫
据医生介绍,南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用,如蛲虫、钩虫等,而且对血吸虫也有很好的杀灭作用,被认为是血吸虫病的首选食疗之品。
5、预防前列腺疾病
据美国研究发现,南瓜子富含的脂肪酸,可以使前列腺保持良好的功能,所含活性成分可以消除前列腺炎初期的肿胀,同时可以预防前列腺癌,男性适宜经常食用。
6、促进发育
南瓜子中含有较多的锌元素,可以促进人体合成足够的成长因子。
南瓜子好处真是多,而且生吃熟吃都可以,这下又有理由吃零食啦!
不过,食用南瓜子并非多多益善,这项美味也是有一些注意事项的:
1、不宜一次吃太多,曾经有报道吃多了南瓜子头晕的事件,每次食用50g就够了。
2、胃热病人要谨慎食用,否则会感到脘腹胀闷 。
3、肥胖人群也不要吃太多,因为南瓜子中含有油脂。
4、已经在服用降压药的患者也不要将南瓜子作为降压食疗,作为零食辅助少量食用可以,但是当做降压疗品大量食用可能会导致血压控制不稳。
南瓜子的营养价值
1、南瓜瓜子富含脂肪,其中不饱和脂肪酸含量丰富,尤其是亚油酸和泛酸含量尤其高。另外还含有南瓜子氨酸、蛋白质、维生素B1、维生素C等。
2、南瓜子含有丰富的B族维生素、维生素E、膳食纤维。
3、南瓜子富含矿物质,镁含量很高,是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;锌、磷含量也很丰富。
吃南瓜子的好处
1、防治前列腺:医生认为,每天吃上50克左右的南瓜子,可较有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。
2、杀虫:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。
3、降压、缓解心绞痛:南瓜子含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,血糖高的患者可以多多食用。
4、改善精子质量:专家指出,这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说,多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处,还可以增加精子数量;而从中医角度来说,含锌丰富的食物具有补肾的作用,有助于提高男性生育能力。
5、防治牙龈萎缩:南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。上了年纪容易牙龈萎缩,常吃南瓜子可以改变这一现象。
6、预防肾结石:南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。
南瓜子的药用作用
1、治疗蛔虫病:南瓜子煎服或炒熟吃。儿童一般每次用1~2两,于早晨空腹时服。
2、治绦虫病:南瓜子120克,早晨空腹吃下,两小时后再服槟榔煎液,30分钟后服硫酸镁20克,即可排出绦虫。
3、治钩虫病:南瓜子、槟榔各120克,共研为末,每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克,饭前食下,每日3次,连服一周。
4、治血吸虫病:南瓜子,炒黄、碾细末。每日服二两,分二次,加白糖开水冲服。以十五日为一疗程。
5、治疗产后缺乳:每次用生南瓜子5~6钱,去壳取仁,用纱布包裹捣成泥状,加开水适量和服(亦可加入少许豆油或食糖搅拌),早晚空腹各服1次。一般连服3~5天即可见效。
南瓜子的选购方法
1、看壳色:壳色基本一致,有自然光泽,南瓜子片粒饱满的质好;壳面混浊,或有麻花斑纹,瓤丝未漂净以及晾晒不干者质次;表面有黑斑者,则已变质。白色的南瓜子,应该是边缘发黄,有些是中间带有*条纹。
2、看壳形:南瓜子壳形饱满,颗粒均匀者质优;壳形瘪瘦,颗粒不匀者质次;嫩子、白秕为劣品。
3、用指捏:用食指和拇指捏一片南瓜子,捏着有紧实感的、仁肉肥厚饱满;指捏尚紧实的,仁肉一般;指捏壳瘪的,仁肉瘦或系秕粒。
4、看干湿:齿嗑易裂,声脆,南瓜子落地声音实而响者,干,齿嗑不易开裂,声轻或无声者,潮。
5、看子仁:子仁肥厚,松脆,片大均匀,南瓜子色泽白净者质优;白而萎,或中心带红,仁肉黄熟则质次或已变质。
6、用口尝:南瓜子有香甜味,而不油腻者,质优;有哈喇味,或呈霉味者已变质。
南瓜子的功效与作用
1、养肾
南瓜子对肾脏有非常不错的养护作用,而且能改善人体生殖系统的功能,其作用类似于天然的荷尔蒙。南瓜子中丰富的.磷质,还可以防止尿道系统形成结石,起到预防肾结石和促进结石排出的作用。
2、杀虫
南瓜子还是一味比较温和的驱虫良药,它能驱除肠道内的蛲虫、钩虫和蛔虫等寄生虫,尤其适合用来给孩子们驱虫,只需要生吃一些南瓜子就可以了,不会刺激或损伤身体。生吃南瓜子对血吸虫病也有良好的食疗效果,是血吸虫病的首选食疗佳品。
3、降血糖
南瓜子中的钴元素含量也比较丰富,它能促进人体的造血功能并参与维生素B12的合成,是胰岛细胞所必需的微量元素之一,对降低血糖浓度和防治糖尿病有特殊疗效。
4、补锌
南瓜子中的锌元素含量也极为丰富,它是人体不可缺少的重要营养元素,不仅参与核酸和蛋白质的合成,还是肾上腺皮质激素必不可少的固有成分,对身体的生长发育及生殖系统都有益处。
5、保护胃粘膜
南瓜子中的果胶还可以保护胃肠道粘膜,并能起到促进胃溃疡愈合的作用,尤其适合胃病患者经常食用。
6、帮助消化
南瓜子中的某些成分能促进胆汁分泌,增强胃肠道蠕动,从而起到帮助食物消化的功能。
南瓜子的副作用
南瓜子里富含南瓜子氨酸、蛋白质、维生素A、B1、B2、C等,亦含胡萝卜素、铁、锌、镁、锰和健康的脂肪油等,南瓜子被誉为高营养的理想零食。
一般人群来讲均可食用南瓜子。特别体内有吸血虫或者有前列腺疾病的人更加适宜食用南瓜子。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的功效,对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是治疗血吸虫病的食疗佳品。
南瓜子还可有效地防治前列腺疾病,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
虽说南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。但是它同样也有一定的副作用,比如南瓜子里面有丰富的脂肪,所以吃多了,容易使人发胖;而且南瓜子有小毒,会影响肝脏功能。南瓜子吃多了之后,会有恶心的感觉,那是因为南瓜子太油腻了,你的肝吃不消。所以患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说,不宜食用南瓜子。