竹笋能和鸡肉同煮吗?

发布网友发布时间：2022-04-19 16:04

共5个回答

热心网友时间：2023-10-18 04:52

竹笋能和鸡肉同煮

食材

　　主料：鸡翅根2个、竹笋30g、咸肉30g

　　辅料：花雕酒1勺、生姜5g、胡椒粉1/4勺、香葱3g

步骤

　　1.所有的原料准备好。

　　2.咸肉和生姜切片。

　　3.锅内把水烧开，放入竹笋片焯烫2分钟捞出。

　　4.再放入鸡翅根和咸肉片焯烫2分钟捞出。

　　5.先把竹笋片、鸡翅根和咸肉放入炖盅内。

　　6.再放入生姜片。

　　7.加入花雕酒。

　　8.再放入适量开水至汤盅8分满。

　　9.把汤中放到底座上，加点后打开开关，加盖炖煮2-3小时。

　　10.最后放入胡椒粉和香葱末即可。

热心网友时间：2023-10-18 04:52

一、竹笋能和鸡肉同煮。

二、食材：

　　竹笋适量、香菇适量、童子鸡适量

三、步骤：

　　1.童子鸡一只洗净。

　　2.鸡肉焯水备用。

　　3.新鲜竹笋两个。

　　4.竹笋去皮，香菇泡发，生姜切片备用。

　　5.在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡块，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片和香菇。

　　6.炖一个半小时后，加入切好的竹笋。

　　7.汤炖好后，加入适量的盐即可。

四、成品展示：

热心网友时间：2023-10-18 04:53

鸡肉为热性食物，配竹笋不但使味道更加鲜美，还可以使它们寒热平衡。同时具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，适合体态较胖的人群食用。

热心网友时间：2023-10-18 04:53

可以的.一般来说呢,食物相克是很少见的事,所以这个不用担心

热心网友时间：2023-10-18 04:54

可以的