家庭做蛋挞的简单方法微波炉
发布网友
发布时间:2022-04-19 15:59
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热心网友
时间:2023-08-03 11:00
家庭做蛋挞最方便的方式,首先买蛋挞皮、蛋挞液,把蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入预热到150度的烤箱中烤制液凝固即可。
热心网友
时间:2023-08-03 11:01
1/4
食材:鸡蛋、牛奶、白糖。将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀。
2/4
牛奶和白糖混合均匀,分5次加入打好的蛋液,每加一次,都在搅匀后,加下一次。
3/4
过筛,盖上保鲜膜,放冰箱静置15分钟。取出倒入蛋挞模中8分满。
4/4
预热烤箱220度,放烤箱中层,上下火20分钟即可。
注意事项
除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外,亦有在蛋浆内混入其他材料的变种蛋挞,如鲜奶挞、姜汁蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞及燕窝蛋挞等等。