凤梨和菠萝有什么区别？为什么长得一样却有两个名字？

发布网友 发布时间：2022-04-19 15:54

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热心网友 时间：2023-07-04 05:32

区别体现在多个方面，凤梨和菠萝是同种水果的不同名称。

 凤梨和菠萝是日常生活中比较常见的两种水果，也是大多数人比较爱吃的水果。但如果你对这两种水果有过细心观察的话，你就会发现，凤梨和菠萝几乎长得完全一样，不细致看的话，几乎完全看不出差别。那么问题来了，凤梨和菠萝到底有什么区别？为什么两种水果长得完全一样却有两个名字呢？

首先我们应该认识到，从生物体方面来分析，凤梨和菠萝确确实实是属于同种水果。就像我们在日常生活中经常吃的鱼一样，鲤鱼、鲫鱼都是鱼，但实际上鲤鱼和鲫鱼是有差别的。非要说凤梨和菠萝的差别的话，其实可从以下几个方面来分析。首先是口感味道，凤梨的含水量比较充足，糖分含量较高、口感也比较好，香气比较浓，而菠萝相对凤梨来说要，在口感、味道等要略逊一筹，而且菠萝吃多了会有一种麻口的感觉。

凤梨和菠萝的差别还体现在生物学方面，菠萝属于粉状胚乳目、凤梨科以及凤梨属，而凤梨属一共有5种植物，但可以食用的就只有菠萝这一种。除了目前市场售卖的金边菠萝外，常见的还有具有观赏性的矮菠萝、红包凤梨以及矮生凤梨等种类。

凤梨和菠萝的差别也体现在皮部分，菠萝皮比较凹凸分明，颜色不太均匀，而凤梨没有那么分明，颜色也比较均匀，就像人的肤色均匀就会比较好看，同样的，凤梨比菠萝在外观上也比较好看

然后菠萝肉的颜色也不均匀，中间的部分发白，吃起来较硬，没有明显的味道，内部颜色不太均匀，而凤梨内部的颜色就比较均匀，中间的芯与其他位置的肉一样，也是可以吃的。根据凤梨可以做成手撕凤梨、金钻凤梨以及牛奶凤梨等食物。在食用的时候不需要泡在盐水中，非常甜，水分也非常足。但在价格方面，要比菠萝贵一点。凤梨的批发价都比较贵，消费者想要买到比较好、较便宜的凤梨是不太可能的。

菠萝和凤梨有的要泡水，有的可直接吃，因菠萝的品种不少，各个品种间有不少的一样的地方，也有不一样的地方。所以不要相信网络上的胡编乱造，菠萝和凤梨就是同种水果的不同名称而已。

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