发布网友 发布时间:2022-04-19 16:19
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-23 15:44
鸭肠鸡肠处理很简单,比猪大肠和猪肚容易多了。鸭肠鸡肠用前刀剪开,但更方便更快捷的方法是用一根竹筷子从鸭肠鸡肠一端的口子插入……这个方法没图片发给你我想我说的你可能不会理解的,所以还是直接用剪刀剪开也很快的,剪完后先将肠子冲洗一遍,然后将肠子放入盘子里,加入两小勺盐和两小勺醋(当然如果再加入拍破的老姜会使洗出来的肠子香而无异味),然后用石手将肠子不断翻抓,约一分钟后将肠子冲洗干净即可。追问谢谢追答哈哈……“右”手写成“石”手了。
热心网友 时间:2022-05-23 15:44
鸭肠鸡肠处理很简单,比猪大肠和猪肚容易多了。鸭肠鸡肠用前刀剪开,但更方便更快捷的方法是用一根竹筷子从鸭肠鸡肠一端的口子插入……这个方法没图片发给你我想我说的你可能不会理解的,所以还是直接用剪刀剪开也很快的,剪完后先将肠子冲洗一遍,然后将肠子放入盘子里,加入两小勺盐和两小勺醋(当然如果再加入拍破的老姜会使洗出来的肠子香而无异味),然后用石手将肠子不断翻抓,约一分钟后将肠子冲洗干净即可。热心网友 时间:2022-05-23 15:45
剪开后用水漂清内容物,然后用盐抓,抓一会有会有很多的粘粘的分泌物,再次冲洗后再用盐抓,这样就会很赶紧了。热心网友 时间:2022-05-23 15:45
先剪开.清洗.在用盐洗.在清冼就可以了热心网友 时间:2022-05-23 15:46
最干净的做法是拿筷子穿一下,反过来洗洗,由于肠子里是有油脂的,光揉外边是洗不干净的